Baklandet Skydsstation
★ 4.5 · 1.600 reseñas Trondheim Abierto Fecha de apertura desconocida
La antigua posada que se hizo famosa por su sopa de pescado
Baklandet Skydsstation ocupa una casa de madera torcida de principios del siglo XIX, antigua estación de postas donde los granjeros dejaban descansar a sus caballos camino al mercado. Hoy es un café conocido por su sopa de pescado casera y una barra con más de 350 aquavits noruegos.
National Geographic lo nombró Café del Año en 2012, y Lonely Planet también lo ha mencionado. Las habitaciones tienen muebles de época, los móviles se quedan fuera de las mesas, y todo el lugar mantiene su aire antiguo en pleno barrio de Bakklandet.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Nisha Inthiraratnam 62 reseñas · Local Guide · traducido 19 de julio de 2026
Ambiente acogedor, camareros muy corteses y amables, comida deliciosa. Pedí la sopa de pescado y el queso marrón con gofre. Ojalá el gofre estuviera un poco más caliente y crujiente, pero aun así estaba muy bueno. Volví a comer al día siguiente para probar los 5 tipos de arenque. ¡Absolutamente delicioso! El pan de centeno caliente era el acompañamiento perfecto. Cada uno tenía un perfil de sabor distinto.
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Sergei Kozlov 3 reseñas · traducido 14 de julio de 2026
¡La ensalada de salmón con sandía y fresas es una comida increíble! El set de arenque también muy recomendable. Y la guinda del pastel es el akvavit de Trondheim. Fuerte y con mucho sabor.
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Andrew White 72 reseñas · Local Guide · traducido 20 de junio de 2026
Un restaurante precioso, la manera perfecta de pasar nuestra última tarde en Trondheim, muy acogedor y relajado. Elegimos el menú de 3 platos. Comida genial, sobre todo la sopa de pescado, y un akvavit para cerrar la noche
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Kevin Foster 8 reseñas · traducido 12 de junio de 2026
¡Qué gran hallazgo! Comida y ambiente geniales Las albóndigas están excelentes, igual que el estofado de reno La tarta de manzana estaba deliciosa y hecha ese mismo día, pero creo que los gofres eran todavía mejores. La chef salió a charlar las dos noches que comimos allí y es muy graciosa. Haced los "dedos que bailan" si os gusta la comida, la chef entendió la referencia cultural a Australia ¡Muy recomendable! De parte de Kevin y Donna, los dos australianos
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Igor Panasiuk 28 reseñas · Local Guide · traducido 13 de mayo de 2026
Hola, soy Igor. Otra visita, otra opinión sincera. Fecha de la visita: 13/05/2026 Tipo de visita: comida Valoraciones Música/Ambiente: 9/10 Buen nivel de volumen, fácil hablar. Música inglesa/americana (tranquila) Diseño interior/Ambiente: 9/10 Estilo tradicional de casa noruega, acogedor y pequeño. Limpieza: 9/10 No vi ni una mota de polvo, cubiertos limpios, mesa, suelo y baño impecables. Servicio: 9/10 La comida llegó bastante rápido desde que se pidió. Una chica trabajando en la planta baja lo llevó bien teniendo en cuenta el ajetreo de la hora de comer. Bebida: N/A No pedí ninguna bebida, pero la carta tiene mucha variedad. Comida: 9/10 La mejor sopa de pescado que he probado nunca (y he probado bastantes) también el sándwich de ternera estaba bastante bueno. Algo especial: Ambiente y comida muy auténticos y tradicionales de Noruega. Qué se podría mejorar: Quizás la selección de música. No controlo mucho de música noruega, pero representa muy bien su comida y su cultura, así que tener algo sonando en noruego creo que sería un buen añadido En general, diría que este sitio merece mucho la pena visitarlo, sin duda volvería para probar su estofado de reno la próxima vez. También tienen asientos fuera y semi-fuera, ya entenderéis a qué me refiero al visitarlo. Si buscas algo tradicional, es el mejor sitio de Trondheim para representar su comida y su cultura. Valoración final: 9/10
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