Salama

Name: Salama
Address: Sharaf Rashidov Avenue 77, Tashkent, Yakkasaray, 100170, UZ
Telephone: +998900007452
Rating: 4.2

★ 4.2 · 42 reviews Tashkent Geopend december 2025

Routebeschrijving Instagram

Centraal-Azië ontmoet Marokko onder een beschilderd plafond uit de jaren 70

De ruimte doet hier veel van het werk: Oezbeekse plafondschilderingen uit de jaren 70, zuilen uit de jaren 90, koperen lampen en zand- en olijftinten die de sfeer richting Marokko trekken. Het menu van chef Alexander Telesh voelt als een reis door de regio, met gerookte suzma met brandnetelplatbrood, borsjtsj met paardenvlees, octopusstoofpot en truffelpelmeni.

Het deegdeel is het echte hoogtepunt: samsa op een mergpijp, manti met rundvlees en krab, cheburek met kameel. Sluit af met de cheesecake van ayran en boekweit, of de brownie met kamelenmelkijs. De karaokeruimte blijft open tot vier uur 's nachts.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

Gulbonu Usarova 3 reviews · vertaald 21 juni 2026

Alan: de beste ober van de stad! We genoten van elk gerecht en drankje! Zo'n geweldige plek met heerlijk eten en de beste service dankzij Alan! Fantastisch terras!
Nusrat A 184 reviews · Local Guide · vertaald 28 mei 2026

Restaurant Salama in Tasjkent is prachtig vormgegeven, met een warme en elegante sfeer. De bediening was heel attent en gastvrij, wat de ervaring nog fijner maakte. Het eten was heerlijk, met een interessante fusie van Marokkaanse smaken en een ruime keuze aan kamelenvleesgerechten voor wie iets anders wil proberen. We kwamen voor een snelle hap, maar bleven uiteindelijk veel langer genieten. De shisha is niet de beste, maar nog steeds goed
Marry Nasirzoda 5 reviews · vertaald 24 mei 2026

Geweldige plek, fijne sfeer, heel vriendelijk personeel. Een van de obers, Akbar, is een hele aardige man, altijd behulpzaam. Ik raad het iedereen aan, zeker buitenlanders.
kim joon 4 reviews · vertaald 24 mei 2026

Geweldig restaurant! Vooral de shisha en Akbar. Dank aan het hele team.
alina arslanova 6 reviews · vertaald 19 april 2026

Als je het geluk hebt binnen te komen, staat je iets heel bijzonders te wachten. De cocktails zijn невероятно вкусные (echt, een van de beste die je ooit zult proeven), en het eten is absoluut geweldig. En als je nóg meer geluk hebt, word je bediend door een jongeman genaamd Miron, geloof me, alleen zijn service al tilt de hele ervaring naar een hoger niveau. Van het eten tot de sfeer, hier klopt alles. De vibe is levendig maar toch gezellig, en de aandacht voor detail is indrukwekkend. Ze bieden ook shisha en karaoke aan, wat het geheel nog leuker en gedenkwaardiger maakt. En als je je verjaardag viert, doet het team er nog een schepje bovenop met creatieve verrassingen en cadeautjes. Al met al vertrek je hier oprecht onder de indruk en voldaan. Een aanrader voor iedereen die op zoek is naar een unieke en onvergetelijke ervaring!