Paillasse

Tashkent Geopend 2025

Zwitserse fondue in een stad die dat nooit had

Niemand in Tasjkent deed kaasfondue tot Paillasse in 2025 opende, en dat is meteen de reden om te gaan. Erbij staan mediterrane gerechten en een wijnkaart die daar goed op aansluit, in een ruimte met alpine-uitstraling.

Die alpenstijl is een vreemde keuze in een stad waar de zomer tot veertig graden gaat, maar het werkt. Bestel eerst de fondue, de rest is prima bijgerecht.

Uzbekiston Ovozi Street, 100000, Tashkent, Uzbekistan © OpenStreetMap

Feedback geven