El Zarco
★ 3.7 · 1.773 reviews Cajamarca Geopend Openingsdatum onbekend
Cajamarca's vaste adres voor een stevig regionaal ontbijt
Elke lijst met eetadressen in Cajamarca eindigt bij El Zarco aan de Jirón del Batán. Locals sturen bezoekers hier tijdens Carnaval naartoe voor het ontbijt, en dat zegt genoeg.
De keuken van Cajamarca draait op zuivel. Kazen, manjarblanco en forel uit de hooglanden staan allemaal op de kaart, dus kom met honger.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
L Z 431 reviews · Local Guide · vertaald 21 december 2025
Klassieke Cajamarca keuken bij de Plaza de Armas, voldoet aan alle wensen voor regionale gerechten en andere Peruaanse publiekslievelingen. Vooral de aspergecrème en de caldo de gallina maakten indruk op me. Uitstekend en niet te zwaar.
-
Mike Lewis 209 reviews · Local Guide · vertaald 21 juli 2022
3 sterren van mij, want de ober vergat veel details van mijn bestelling, en de caldo verde was ook niet goed. De cabrito was wel superlekker, dus dat redde het geheel
-
Satdeep Gill 337 reviews · Local Guide · vertaald 24 februari 2020
Ik proefde hier voor het eerst gefrituurde cavia. Het was best lekker. Het was er superdruk.
-
Mehri Kaufman 169 reviews · Local Guide · vertaald 18 september 2018
Heerlijk authentiek eten en goede bediening
-
Alex S 114 reviews · Local Guide · vertaald 11 februari 2018
Veel mensen om half 3, maar de wachttijd viel mee. Beste chicharrón.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.
Madre Artesana Trattoria
Restaurant Salas