Oqre
★ 4.8 · 150 reviews Cusco Geopend 2024
Andiaanse finedining onder een ceder in het Monasterio
Midden in deze koloniale binnenplaats groeit een ceder dwars door het gebouw heen, onderdeel van het zestiende-eeuwse seminarie waarin het Belmond Monasterio is gevestigd. Oqre opende hier juist om mensen van de straat te trekken, niet alleen hotelgasten.
De keuken maakt van Andiaanse producten eigentijdse gerechten, verfijnd maar zonder de ingrediënten te verdoezelen. De lunch is goedkoper dan het diner, en de binnenplaats is op zijn mooist zolang er nog daglicht door de takken valt.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
udesh persad 2 reviews · vertaald 7 juli 2026
Ik had een van de beste ervaringen op de binnenplaats met hun barista Raul. Hij heeft een passie voor koffie die ik nog niet eerder heb gezien. Ontzettend kundig en hij legde alles gedetailleerd uit met voorbeelden. Ik leerde over de boerderijen waar de koffiebonen vandaan komen en het proces om elke nuance eruit te halen.
-
Paul Petrescu 18 reviews · Local Guide · vertaald 28 juni 2026
Vijf sterren zonder twijfel. OQRE, de bar bij het Belmond Hotel Monasterio, serveerde de beste cocktails die we in heel Cusco hadden. Elke drank was vakkundig gemaakt, perfect in balans en prachtig geserveerd. Wat de ervaring extra bijzonder maakte was de bediening. Raul zorgde van begin tot eind voor ons en was uitmuntend: attent, kundig en oprecht warm zonder ooit opdringerig te zijn. Hij gaf uitstekende aanbevelingen en kent duidelijk zijn vak. De setting past bij de kwaliteit van een 5-sterren locatie: elegant, verfijnd en de perfecte plek om te ontspannen na een dag in de stad. Ben je in Cusco en wil je een gedenkwaardige cocktail op een prachtige plek, dan is OQRE de plek. Vraag naar Raul.
-
Erica Yard 1 review · vertaald 21 mei 2026
We deden de "Chef for the Day" ervaring bij Belmond Hotel, en dat werd een van de hoogtepunten van onze reis. Mario, Suis Enrique, Heiner en Joe maakten de hele ervaring zo bijzonder. Ze waren ontzettend aardig, gastvrij, kundig en gewoon heel leuk gezelschap voor de hele dag. Je merkt hoe gepassioneerd ze zijn over de Peruaanse keuken en cultuur, ze namen de tijd om alles uit te leggen, al onze vragen te beantwoorden en ons van begin tot eind volledig te betrekken. De energie, gastvrijheid en aandacht voor detail waren ongeëvenaard. We hebben de hele dag gelachen, ontzettend veel geleerd en enkele van de beste maaltijden van onze reis gegeten. Wat gewoon een kookles had kunnen zijn, werd dankzij dit geweldige team zo'n gedenkwaardige ervaring. Een absolute aanrader als je hier verblijft!
-
mateus avalos 3 reviews · vertaald 7 april 2026
Oqre is de beste ervaring geweest van alle restaurants die ik op mijn reizen heb bezocht. Michael, onze ober, was fantastisch. Hij vertelde ons over het eten en de geschiedenis van het hotel. Hij was heel beleefd en fijn om mee te praten. Daarnaast was het eten ongelofelijk. Ik raad de cordero norteño echt aan. Het lam was zo mals en heerlijk, en paste perfect bij de romige rijst. Tot slot hebben we ons tegoed gedaan aan desserts die fenomenaal waren. Als ik ooit weer de kans krijg om naar Peru terug te gaan, kom ik hier zeker weer langs.
-
John Kling (JD) 250 reviews · Local Guide · vertaald 3 maart 2026
Ik heb hier een heerlijke avond gehad tijdens een recente zakenreis naar Cusco. Het eten was geweldig. Prachtige presentatie. De bediening was fijn. Echte aanrader!
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.







