Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

La Doceava

Trujillo Geopend 31 augustus 2025

Visserslatten uit Huanchaco, gekookt door een chef uit Tumbes

De vis en schaaldieren komen dagelijks aan uit Huanchaco, twintig minuten verderop, en William, een chef uit Tumbes bij de noordelijke grens, staat aan het fornuis. Die combinatie is alleen al de reden om naar het historische centrum van Trujillo te gaan.

Het centrum verloor jarenlang restaurants aan de Larco-avenue. La Doceava koos bewust de andere kant op, en vestigde zich op Jirón Estete.

Jr. Estete 556, TrujilloOpenen in Google Maps
Peruaans · Vis en zeevruchtenKeuken en stijl

Anderen bezochten ook

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit Trujillo.