Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

Butelka

Koper Geopend 15 januari 2025

Een wijnwinkel waar de eigenaar echt met je wil praten over wijn

Vergeet de twee of drie Sloveense wijnmakers die iedereen al kent. Bij Butelka staan de flessen gesorteerd per streek en producent, niet per prijs, en eigenaar Lenart Černelič legt je graag elke fles op de plank uit.

Het begon als wijnwinkel met een bar erbij, en in de loop van 2025 kwamen daar tastings en pairing-avonden bij. Vaste klanten kunnen zich aansluiten bij een los abonnement en krijgen flessen voor zich uitgekozen in plaats van zelf te gokken.

Goed om te weten

  • Ask for a recommendation rather than browsing blind. That's the whole point of the place.
  • Closed Tuesdays; weekend hours run shorter than weekdays.

Anderen bezochten ook

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit Koper.