Pivovarna Union
★ 4.5 · 201 reviews Ljubljana Geopend Openingsdatum onbekend
Ljubljana's historische brouwerij, pub en rondleidingen
Pivovarna Union brouwt al sinds de 19e eeuw in Ljubljana, en de locatie aan Pivovarniška ulica is deels werkende brouwerij, deels bezoekersattractie. Er is een pub die het volledige assortiment vers tapt, een klein museum en rondleidingen door het brouwhuis.
Union is een van de twee biernamen die elke Sloveen kent, en de brouwerijkraan is dé plek om het aan de bron te drinken. Het ligt een korte wandeling ten westen van het centrum, een makkelijke omweg voor wie nieuwsgierig is naar het lokale bier.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
SB 822 reviews · vertaald 13 juli 2026
Studena Ice Tea Brusnica Tijdens mijn reizen door de Balkan ontdekte ik Studena Ice Tea Brusnica, en het werd al snel een van mijn favoriete verfrissende drankjes. De combinatie van zwarte thee en veenbes (brusnica) zorgt voor een fruitige, verfrissende smaak die vooral heerlijk is als hij koud wordt geserveerd. Een fijne metgezel op warme zomerdagen, tijdens het reizen of gewoon tijdens het ontspannen. Wat dit merk bijzonder maakt, is de herkomst. Studena wordt geassocieerd met natuurlijk bronwater uit de regio Lipik/Pakrac in Kroatië, een gebied dat bekendstaat om zijn hoogwaardige waterbronnen. Het merk en de ijsthee bestaan al vele jaren en zijn wijdverbreid bekend in Kroatië en de buurlanden. De veenbessensmaak geeft dit drankje een heel eigen identiteit, vergeleken met de klassieke perzik- of citroenijsthee die je overal ziet. Verfrissend, makkelijk weg te drinken en anders dan veel andere producten die ik heb geprobeerd. Als je door Kroatië, Slovenië, Bosnië en Herzegovina of de bredere Balkanregio reist, kan ik zeker aanraden om het eens te proberen.
-
Marjan Nikolov 215 reviews · Local Guide · vertaald 19 april 2026
Een fantastische ervaring gehad bij Pivovarna Union, zonder twijfel 5 sterren waard. De sfeer is levendig en authentiek, met een mooie mix van traditie en een moderne touch. Het eten is uitstekend, goed bereid, en past perfect bij hun verse, lokaal gebrouwen bieren. Alles voelt hoogwaardig, van de ingrediënten tot de presentatie. De bediening was vriendelijk, attent en efficiënt, waardoor alles soepel en aangenaam verliep. Als je in Ljubljana bent en op zoek bent naar lekker eten, goed bier en een echte lokale sfeer, is deze plek een must.
-
Gábor Bordós 16 reviews · vertaald 7 februari 2026
De beste uienringen ooit! Ben hier twee keer geweest met een groep, we namen steeds gemengde platters en het eten is erg goed! Het bier en de sfeer ook. Zeker een aanrader.
-
Michael Boulton 53 reviews · Local Guide · vertaald 17 november 2025
Genoten van het heerlijke bier en eten, goede prijzen, bedankt
-
Adrian 361 reviews · Local Guide · vertaald 30 september 2025
Fijne ruimte met zowel binnen- als buitenzitplaatsen. Union is een bekend biermerk in Slovenië, blijf bij hun lager.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.

Moji Štruklji Slovenije
AFTR
Kodila
Restavracija Most
Slovenska Hiša Figovec
Gostilna Sokol