Savor

Name: Savor
Address: Hacquetova ulica 1a, Bežigrad, Ljubljana, Ljubljana, Bežigrad, SI
Telephone: +386 41 416 683
Price range: $$-$$$
Rating: 4.8

★ 4.8 · 122 reviews Ljubljana Geopend december 2025

Boek een tafel Instagram

Mediterrane keuken naar het seizoen in Bežigrad

Vis, gegrild vlees en Sloveense wijn, zonder vaste kaart. Savor kookt naar het seizoen, waardoor elk bezoek een beetje anders uitpakt.

Bežigrad heeft veel minder restaurants dan het centrum, vooral woonstraten en kantoorpanden, dus dit is een welkome aanvulling. Je vindt het aan de Hacquetova ulica, met een kaart die draait om ingrediënten in plaats van een thema. De naam betekent gewoon 'smaak' in Sloveens.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

Bojan Arsov 1 review · vertaald 11 maart 2026

De tonijntartaar smaakte superfris en levendig. Een goed voorgerecht als je iets lichts wilt, maar toch vol smaak.
Artur Zagidullin 59 reviews · Local Guide · vertaald 9 maart 2026

Een geweldig restaurant met een heel fijne sfeer. Het team is responsief en vol enthousiasme, communiceren met hen voelt als praten met vrienden, wat echt waardevol en fijn is. Je voelt de persoonlijke aanpak voor elke gast, geen standaard service. Het eten is ook uitstekend. Je voelt duidelijk dat de chef met ziel kookt, en niet gewoon een bord voor een anonieme gast klaarmaakt. Dat zie je terug in zowel de smaak als de presentatie. Jongens, ik wens jullie oprecht succes met jullie werk. We proberen jullie regelmatig te bezoeken en komen graag terug. Helaas heb ik geen goede foto's gemaakt, maar ik hoop dat zelfs deze review nog van nut is voor jullie promotie.
Andrei Nistor 2 reviews · vertaald 6 maart 2026

De paddenstoelengnocchi geprobeerd, en eerlijk gezegd... wow. Romig, aards, en toch niet te zwaar. Ik bleef stiekem hapjes stelen, ook nadat ik zei dat ik 'vol' zat.
Roman Divácký 2 reviews · vertaald 4 maart 2026

We kwamen langs voor een snel diner en bleven uiteindelijk veel langer dan gepland. De plek heeft gewoon die ontspannen, moeiteloze sfeer.
Lejla Trncic 8 reviews · vertaald 27 januari 2026

Het eten is erg lekker en het interieurontwerp is heel warm, modern en verfijnd. Onze gastheer, Matija, was erg aangenaam en professioneel, en we komen zeker terug om hem weer te zien en van dit uitstekende restaurant te genieten. We raden deze fijne plek van harte aan.