Brasal: attractive, professional interior shot

Brasal: clear, professional interior shot

Brasal: appetizing professional food photography

Brasal: appetizing, high-quality food photography

Brasal: clear, inviting restaurant interior shot

Brasal: appetizing photo of restaurant food

10 foto's

Brasal

Name: Brasal
Address: Plaza de San Antonio, 9, 11004 Cádiz, Cádiz, Old Town, 11001, ES
Telephone: +34617085533
Price range: $$-$$$
Rating: 4.6

★ 4.6 · 65 reviews Cádiz Geopend 6 augustus 2025

Boek een tafel Instagram

Gegrild vlees tot 82 dagen gerijpt, aan Plaza San Antonio

Kom voor de parrilla. Bij Brasal gaat vlees van slager Desiderio, gerijpt tussen de 30 en 82 dagen, de grill op, met gegrilde vis voor wie geen rood vlees wil. Het is van het team achter Listán, dus ze weten wat ze doen met vuur.

Dit is een echt restaurant met tafelbediening, geen tapasbar, en de kaart draait volledig om de grill. Reserveer op tijd voor een avondtafel op het plein, want in het weekend is het snel vol.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

David Collados 77 reviews · Local Guide · vertaald 8 augustus 2026

We hebben een onvergetelijke maaltijd gehad bij Brasal in Cádiz. Olimpia zorgde geweldig voor ons, haar warmte en gastvrijheid zorgden dat we ons vanaf het moment dat we zaten echt welkom voelden. Elk gerecht was uitstekend: verse Sargo (witte zeebrasem): een prachtige verse rotsvis van 1 kg, perfect gaargemaakt op houtskool. De intense rokerige smaak van de brasa was geweldig. Warme tomatenschotel: geserveerd in een heerlijke, diep smaakvolle saus. Sardines in groene saus: licht pikant met jalapeño, perfect in balans en prachtig geserveerd op verse tomaatjes en gegrilde babymaïs. We combineerden alles met een fantastische witte wijn die perfect bij de maaltijd paste. Als je in Cádiz bent en op zoek naar topklasse zeevruchten, authentieke gegrilde smaken en warme, eersteklas service, dan is Brasal een absolute must. We komen zeker terug!
Sydney Rose 41 reviews · Local Guide · vertaald 16 juli 2026

We hebben hier echt een uitstekende maaltijd gehad. De gegrilde vis was VERS en heerlijk. De saus was ongelofelijk. Onze bediening was ongelofelijk behulpzaam en raadde de beste en meest typische gerechten aan. We waren ook dol op de artisjok met gerijpte eierdooier en jamon. Zo lekker. Je moet hier echt langsgaan als je Cádiz bezoekt!
Aldo Assi 5 reviews · vertaald 28 mei 2026

We hebben bij Brasal gegeten en de ervaring was gewoon fantastisch. Elk gerecht dat we probeerden was echt voortreffelijk: zorgvuldig samengestelde smaken, hoogwaardige ingrediënten en een perfecte presentatie. Speciale dank aan Olimpia, de serveerster die ons de hele maaltijd begeleidde met veel professionaliteit en vriendelijkheid. Ze hielp ons bij het kiezen van elk gerecht, altijd met een glimlach, met geweldige aanbevelingen en zorgde voor een nog fijnere sfeer. Ook een speciale vermelding voor het Payoyo kaasijs: gewoon ONGELOFELIJK! Als je in Cádiz bent, is Brasal een must.
Jeni Simeonova 5 reviews · vertaald 23 mei 2026

Uitstekend! Een echte culinaire ervaring voor foodliefhebbers! De serveerster was een echte professional! Ik zou hier graag terugkomen!🥂✨️
Rositsa Panayotova 34 reviews · Local Guide · vertaald 23 mei 2026

Geweldige plek. Alle gerechten waren erg lekker. Ik raad de visschotel van de dag aan plus het tomatenspecial. IJs van geitenkaas, absoluut prachtig!!!!!! Bedankt voor de geweldige service.