Lobito de Mar
★ 4.7 · 115 reviews Ibiza Geopend 15 juni 2026
Dani García's eigentijdse kijk op de Andalusische strandchiringuito
Lobito de Mar streek op 15 juni 2026 neer in Playa d'en Bossa, tien dagen na zusterrestaurant Leña. Het herwerkt de klassieke Andalusische strand-chiringuito met een eigentijdse aanpak, gebouwd rond vis, schaal- en schelpdieren en rijst.
De keuken leunt op mediterrane ingrediënten van hoge kwaliteit in plaats van het format zelf opnieuw uit te vinden.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Kerrie Lawrence 1 review · vertaald 8 september 2026
Heerlijke maaltijd voor een veel redelijkere prijs dan je op slechtere plekken betaalt
-
ediz erkmen 56 reviews · Local Guide · vertaald 25 juli 2026
Uitstekend 10/10
-
Stijn Van der bruggen 12 reviews · vertaald 20 juli 2026
Als privechef met jarenlange ervaring op jachten en in professionele keukens, kan ik met vertrouwen zeggen dat mijn partner en ik twee uitzonderlijke lunches hebben gehad bij Lobito de Mar, en een groot deel daarvan was dankzij Camila. Het eten is uitstekend. Van de vers gesneden Iberico ham en ijskoude oesters tot het warme, krokante brood dat aan tafel wordt geserveerd, elk detail weerspiegelt een streven naar kwaliteit. De paella komt met een perfecte socarrat, precies zoals het hoort, en de zeevruchten zijn ongelooflijk vers. De levende kreeften en vers gevangen vis die op ijs in het midden van het restaurant worden getoond, zeggen veel over de standaard die ze aanhouden. Wat onze ervaring echt naar een hoger niveau tilde was Camila. Ze heeft een ongelooflijk vermogen om de sfeer aan te voelen en weet precies de juiste vragen te stellen om gasten zich op hun gemak en goed verzorgd te laten voelen. Haar bediening is warm, attent, snel en heel professioneel. Ze werkt met het vertrouwen en de efficientie van iemand die echt uitblinkt in wat ze doet. Dit was onze laatste lunch in Ibiza voordat we terugvlogen naar het Caribisch gebied, en het had geen betere afsluiter van onze reis kunnen zijn. Bedankt, Camila, om onze bezoeken zo gedenkwaardig te maken. Je bent een echte aanwinst voor Lobito de Mar en verdient erkenning voor het uitstekende werk dat je doet. Veel succes met de rest van het seizoen.
-
Evanne Soeten 7 reviews · Local Guide · vertaald 20 juli 2026
Fantastisch! Camila zorgde geweldig voor ons. Dit is een droom voor liefhebbers van zeevruchten. Zeker de beste paella die we ooit hebben gehad. Kwamen terug voor alle andere aanbevelingen van de kaart. De oesters met cevichesaus en gele aji waren heerlijk, de tonijncarpaccio was ongelooflijk en de zeebaars in zoutkorst zag er zo goed uit!
-
Abigail Donoghue 10 reviews · vertaald 12 juli 2026
Fantastische ervaring, eten en locatie. De obers waren absoluut uitzonderlijk, Camila was een bijzonder geweldige serveerster, zo vriendelijk en superattent.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.







