Foucault: atmospheric shot of bar interior

Foucault: high quality, atmospheric cocktail photo

Foucault: atmospheric and professional bar photo

5 foto's

Foucault

★ 4.9 · 128 reviews Chiang Mai Geopend Openingsdatum onbekend

Boek een tafel Instagram

De onaangeduide bar aan de rustige rand van Nimman

Geen bord, geen neon, geen aanwijzing vanaf de straat. Foucault schuilt op een zijstraat aan de westkant van Nimman, in een klein zaaltje gebouwd voor een goed gesprek bij een goed glas.

De gasten zijn een mix van vaste klanten uit Chiang Mai en reizigers die hun huiswerk deden, allemaal op zoek naar iets rustigers dan de hoofdstrook van Nimman. Ideaal voor een laatste drankje, ver van het lawaai.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

KG 89 reviews · Local Guide · vertaald 25 juli 2026

De drankjes waren gebalanceerd en soepel, dus dit is een echte speakeasy. Goede vibe, donkere, ontspannen sfeer precies zoals het hoort. De bartenders wisten alles over de drankjes en waren attent. Prima service.
Phuann 40 reviews · Local Guide · vertaald 19 februari 2026

Bar Foucault is een prachtige, intieme cocktailbar met een rustige, filmische sfeer. De drankjes zijn creatief en doordacht gepresenteerd, elk met een eigen verhaal. De Midnight Express was licht en fris, de After the Last rijk en diep, en de Keep Each Other Company voelde uniek en memorabel aan, vooral door de traditionele presentatie. De bediening was attent, en de hele ervaring voelde verfijnd en rustgevend. Een fijne plek om even te vertragen en van betekenisvolle cocktails te genieten. Een aanrader als je zowel smaak als sfeer waardeert.
Sukan Sethi 54 reviews · Local Guide · vertaald 24 januari 2026

ONTSNAP naar NIRVANA BAR FOUCAULT is een mysterieuze, knusse schuilplaats in een van de drukste buurten van Chiang Mai. Hoewel het als 'verborgen bar' best lastig te vinden is, verandert alles zodra je naar binnen stapt. Je wordt begroet door een bar van goede omvang, goed voorzien en bemand door kundige, vriendelijke bartenders. De cocktailkaart is een creatieve symfonie van kunst en woorden, met elke pagina gewijd aan een van hun 'bespoke cocktails', compleet met ingrediënten en een sfeerbeeld dat bij de cocktail past. Terwijl ik nog nadacht over de cocktail 'UNCONSCIOUS MIND', trok een andere naam mijn aandacht: 'EXISTENTIALISM', en die bestelde ik, gevolgd door een Negroni, terwijl mijn vriend koos voor een mocktail waar hij dolblij mee was. Als je echt wilt chillen, of een geheime ontmoeting of romantisch rendez-vous hebt gepland, dan is dit de plek. Je voelt de privacy alsof je in een kernonderzeeër ergens in de Atlantische Oceaan zit, terwijl je toch de vibe van het stadsleven proeft en geniet van elke druppel van de cocktail die je koos. Geniet van elk moment hier, en ga naar huis met prachtige herinneringen! ✍️
Kirk Draheim 2 reviews · vertaald 16 januari 2026

De beste drankjes die ik ooit heb gehad. Ik raad de Unconscious Mind of de Sputnik aan. Heel doordachte drankjes en menu. Elk drankje is gebaseerd op een inspiratiebron. Net als kunst.
phang yoke chi 35 reviews · Local Guide · vertaald 26 november 2025

Sla deze plek niet over als je op zoek bent naar een creatief barconcept! Hij is wel wat lastig te vinden, maar de eigenaren waren zo aardig om bij de deur op ons te wachten en ons naar binnen te loodsen. Het menu en de drankjes waren doordacht samengesteld, elk met een interessant eigen verhaal. Grote dank aan de vriendelijke bartenders voor de heerlijke drankjes en de warme gastvrijheid!