North Gate Spirit
★ 4.6 · 230 reviews Chiang Mai Geopend 2026
Overdag koffie, 's avonds cocktails met eigen shochu
Por, die een paar straten verderop de North Gate Jazz Co-Op runt, houdt deze tweede zaak sober: blank hout, een hoog plafond, geen kunstjes op de kaart. Overdag is het koffie. Vanaf de vroege avond verandert de ruimte in een cocktailbar rond zelfgedistilleerde shochu.
Een platenspeler draait jazz achterin terwijl je drinkt. De bar noemt het eigen tempo onopgejaagd, niet gebouwd op omloopsnelheid, dus neem rustig de tijd.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Putthiphon Chuenwattana 19 reviews · Local Guide · vertaald 28 juni 2026
Northgate Spirit in Chiang Mai is een van die bars die de sfeer precies goed hebben: gedimd licht, witte gestructureerde muren gecombineerd met houten accenten, en een algeheel gevoel dat intiem en privé is zonder dat het opgedrongen aanvoelt. De drankjes hier zijn duidelijk goed doordacht, met lokale ingrediënten die echt zinvol gebruikt worden. Ik nam de Rakshury, een gin gebaseerde cocktail met รากชู, een plant die in het wild groeit in de heuvels van Chiang Mai, geserveerd samen met krokant varkensvlees dat perfect paste bij de mix van het drankje. Het is het soort plek die persoonlijk en doordacht aanvoelt, absoluut een van mijn favoriete plekken in de stad voor een rustige, goed gemaakte cocktail.
-
mrspa _ 8 reviews · Local Guide · vertaald 28 mei 2026
Kunstcafé in Chiang Mai, de koffie is echt goed! De prijs is het waard. Ik bestelde een medium roasted latte met havermelk. De smaak en het aroma van de koffie zijn echt goed. De plek is prachtig. De bouw is indrukwekkend. Makkelijk om de traditionele architectuur hier te bewonderen terwijl je koffie drinkt.
-
Rachel Abulker 42 reviews · Local Guide · vertaald 18 mei 2026
Heel heel leuk café in Chiang Mai. De inrichting is verfijnd, het personeel is aardig, de koffie is goed en uniek. Ik heb niks anders te zeggen dan dat je hier langs moet komen voor een chille en goede koffie-ervaring.
-
Summer Prize 67 reviews · Local Guide · vertaald 22 april 2026
De setting alleen al is de moeite waard, een prachtig ontworpen ruimte geïnspireerd op Noord-Thaise architectuur, van binnen en van buiten. De sfeer die het creëert is echt uitzonderlijk. De drankjes passen perfect bij de ambiance, en het feit dat ze hun eigen drank huis brouwen maakt het nog indrukwekkender.
-
Mathis Dumalin 11 reviews · vertaald 11 april 2026
Een must als je op zoek bent naar een chille avond met geweldige cocktails. Ze kunnen alles maken wat je wilt, en in combinatie met de setting heb je alles wat je nodig hebt voor een perfecte cocktail- en praatavond!
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.

Rakuda
Foucault

