Koishi
★ 4.7 · 422 reviews Brno Geopend Openingsdatum onbekend
Een sushimeester en dagverse vis, aan de Údolní
Koishi noemt zichzelf in één zin fine dining en Japanse sushi, met een keuken op de Údolní die draait om een sushimeester en een dagelijkse visaanvoer. Naast de rauwe toonbank serveert het visspecialiteiten en zelfs Japans, Engels en Frans ontbijt, plus een klein winkeltje met sushibenodigdheden.
Het is al jaren een van Brno's stabielere chique adressen en staat in de Michelingids voor Brno. Op maandag is de keuken dicht; de rest van de week draait het van de middag tot laat in de avond.
Goed om te weten
- Closed Mondays.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Nam Truong 391 reviews · Local Guide · vertaald 27 september 2020
Voor de tweede keer hier geweest, en gisteren was het diner gewoon perfect. De ober was uitzonderlijk beleefd en kende alle gerechten en ingrediënten goed, en gaf geweldige aanbevelingen. We namen garnalentempura en gerookte zalm als voorgerecht, ik moet zeggen dat de garnalen huisgemaakt en heel smaakvol waren, en ook de amuse met kaiso wakame was heerlijk. Ik had de Thaise bouillabaisse, die uitstekend was met sint-jakobsschelpen, garnalen en zeebaars. Mijn vrouw had sushirolletjes, ze gebruiken zelfs blauwvintonijn, wow. De mousse was ook heerlijk. We hebben genoten en kijken uit naar terugkomen in november.
-
Mwaa Aamw 81 reviews · Local Guide · vertaald 8 juni 2019
Kwaliteit van de vis meer dan uitstekend voor Europa. Beste toetje van mijn leven. Hoge prijs!
-
Albina Iskhakova 343 reviews · Local Guide · vertaald 11 mei 2019
De portie pruimenwijn was een beetje belachelijk, net als het voorgerecht van 2 theelepels. De sushi was heerlijk, maar ik weet niet of het de prijs waard is, gezien de matige bediening.
-
Nicola Zivotska 28 reviews · Local Guide · vertaald 6 januari 2019
Als je op zoek bent naar een verse en smakelijke zeevruchtenzaak in Brno, is KOISHI je beste optie. De octopus als voorgerecht was heerlijk, had alleen wat warmer mogen zijn, vandaar 4 sterren, sint-jakobsschelpen op de andere foto en een selectie nigiri en meer...
-
Alex Nik 98 reviews · Local Guide · vertaald 19 december 2018
Een heel goed en chic restaurant. Helaas heeft de sushichef pauze van 15.00 tot 17.00 uur, wat we niet wisten. Maar het hoofdgerecht was ook heerlijk en werd heel esthetisch geserveerd. Het personeel is professioneel goed. Het beste onderdeel was het toetje: pompoencheesecake is nu een echte favoriet! Het restaurant heeft zeker een van de beste bedieningen van de stad.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.
Pavillon Steak House
Lokál U Caipla
Castellana
Prime Steak
Domovina
Charlie's Square
Element
Kohout na víně