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10 photos

Koishi

Name: Koishi
Address: Údolní 326/11, 602 00 Brno, Brno, Veveří, 602 00, CZ
Telephone: +420 777564744
Rating: 4.7

★ 4.7 · 422 avis Brno Ouvert Date d'ouverture inconnue

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Un maître sushi et du poisson du jour, sur Údolní

Koishi se dit à la fois gastronomique et sushi japonais, avec une cuisine sur Údolní construite autour d'un maître sushi et d'un arrivage de poisson quotidien. Au-delà du comptoir de poisson cru, la maison propose des spécialités de poisson et même des petits-déjeuners japonais, anglais et français, ainsi qu'une petite boutique d'accessoires pour faire ses sushis.

C'est depuis des années une des tables chics stables de Brno, citée dans le guide Michelin de Brno. La cuisine ferme le lundi ; le reste de la semaine, le service tourne de midi jusque tard le soir.

Bon à savoir

Closed Mondays.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Nam Truong 391 avis · Local Guide · traduit 27 septembre 2020

On y était pour la deuxième fois et le dîner d'hier était tout simplement parfait. Le serveur était extrêmement poli et connaissait bien tous les plats et ingrédients, et faisait de super recommandations. On a pris des tempura de crevettes et du saumon fumé en entrée, je dois dire que la crevette était faite maison et vraiment savoureuse, et l'amuse-bouche au kaiso wakame était aussi délicieux. J'ai pris la bouillabaisse thaïe, excellente, avec noix de Saint-Jacques, crevettes et bar. Ma femme a pris des rolls de sushi, ils utilisent même du thon rouge, waouh. La mousse était tout aussi délicieuse. On a passé un bon moment et on a hâte de revenir en novembre.
Mwaa Aamw 81 avis · Local Guide · traduit 8 juin 2019

Qualité du poisson plus qu'excellente pour l'Europe. Meilleur dessert de ma vie. Prix élevé !
Albina Iskhakova 343 avis · Local Guide · traduit 11 mai 2019

La portion de vin de prune était un peu ridicule, tout comme l'entrée de 2 cuillères à café. Le repas de sushi était délicieux mais je ne suis pas sûr que ça vaille le prix, étant donné un service correct sans plus.
Nicola Zivotska 28 avis · Local Guide · traduit 6 janvier 2019

Si vous cherchez un endroit pour des fruits de mer frais et savoureux à Brno, KOISHI est votre meilleure option. Le poulpe en entrée était excellent, juste un peu tiède donc 4 étoiles, les noix de Saint-Jacques sur l'autre photo et une sélection de nigiri et autres..
Alex Nik 98 avis · Local Guide · traduit 19 décembre 2018

Un très bon restaurant chic. Malheureusement, le chef sushi fait une pause de 15h à 17h, et on ne le savait pas. Mais le plat principal était délicieux aussi et servi de manière très esthétique. Le personnel est professionnel et compétent. Le meilleur moment était le dessert : le cheesecake à la citrouille est maintenant un amour ! Le restaurant a clairement l'un des meilleurs services de la ville.