Castellana
★ 4.6 · 1 601 avis Brno Ouvert Date d'ouverture inconnue
Trattoria italienne et bar à vin sur Novobranská
Castellana s'installe sur Novobranská, juste au sud de la vieille ville de Brno, et tient une trattoria italienne sans chichi avec bar à vin. Au menu : des pâtes et des classiques italiens, une longue carte de vins italiens, et un service du déjeuner jusqu'à tard, tous les jours de la semaine.
Au fil des années, l'endroit s'est fait une clientèle locale fidèle et occupe une place solide au milieu du classement des restaurants de Brno. La cuisine tourne de la fin de matinée jusqu'à tard le soir, avec des horaires un peu plus courts le week-end.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Nina Snb 93 avis · Local Guide · traduit 7 juillet 2026
Le restaurant avait une ambiance italienne authentique et adorable, que j'ai vraiment appréciée. La nourriture était bonne dans l'ensemble, même si ce n'était pas exactement le style de plats italiens que j'attendais. Ça reste une expérience agréable, et j'y retournerais avec plaisir.
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Grizzley1978 41 avis · Local Guide · traduit 21 avril 2026
La nourriture était bonne, pour la mienne je dirais que les pâtes carbonara étaient un peu sous-cuites, pas au point de ne pas être mangeables, mais ça se sentait. Mon collègue s'attendait à de la vraie saucisse dans la sienne et il n'y en avait pas, en tout cas pas qu'il ait pu voir. C'était aussi étrange qu'ils aient plus de choix sur leur menu tchèque que sur le menu anglais, car mon patron était déjà venu et cherchait quelque chose en particulier, qui n'était pas sur le menu anglais. Dans l'ensemble on a bien profité de notre soirée, leur tiramisu était délicieux.
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Szilárd Szabó 7 avis · traduit 7 mars 2026
Endroit fantastique avec un service très sympathique. Pendant notre séjour à Brno on cherchait quelque chose de léger à manger. Ce n'est pas traditionnel au sens tchèque, mais ça l'est beaucoup d'un point de vue italien. D'excellentes saveurs italiennes dans un endroit cosy et plein de charme. Si je repasse un jour dans le coin, je reviendrai sans hésiter.
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Nam Truong 391 avis · Local Guide · traduit 5 février 2026
Castellana est, à mon avis, le seul restaurant italien vraiment authentique de tout Brno. Je connais la plupart des endroits italiens ici, et celui-ci se démarque clairement. La nourriture est de la plus haute qualité, préparée avec de vrais produits régionaux italiens. On trouve sur le menu des plats de pâtes qu'on ne trouve normalement qu'en Italie. J'adore venir ici, seul ou avec ma femme, et chaque visite est un pur plaisir. Le tartare de bœuf est absolument sensationnel, un rêve, un vrai chef-d'œuvre. Je reviendrai avec plaisir. Le service est sans égal.
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Maria Klat 21 avis · Local Guide · traduit 9 décembre 2025
Endroit incroyable pour les pâtes en plein centre-ville ! Les pâtes étaient absolument délicieuses, encore meilleures que dans la plupart des trattorias de Rome. Les desserts sont magnifiques, j'ai vraiment aimé leur fondant cacahuète-chocolat et leur tiramisu. Les serveurs étaient sympathiques, le temps d'attente est faible même à l'heure du déjeuner. Points bonus pour la bougie sur le dessert d'anniversaire 😊 merci !
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