Element

M Marzena NoOne Andrzejewska 75 avis · Local Guide · traduit 2 juin 2026

On est venus ici complètement par hasard et on s'est perdus dans les profondeurs des saveurs. Merci beaucoup, on recommande vivement.

A Anton S. 156 avis · Local Guide · traduit 31 mai 2026

Un accueil très chaleureux et plein d'humour de la part du serveur, qui nous a tout de suite mis à l'aise. L'intérieur était magnifique. L'éclairage était à nouveau assez vif et blanc (les Tchèques préfèrent-ils ce genre de lumière ?), mais cette fois ça ne nous a pas trop dérangés. Les plats étaient absolument fantastiques. On a commencé par une délicieuse terrine de lapin et un tartare de bœuf, suivis d'un poulet fondant aux saveurs douces, subtiles et pourtant intéressantes, et d'un esturgeon parfaitement cuit. On a choisi un beau Chardonnay local, une bouteille de Gala 2024. Au début de la soirée, ils auraient pu être un peu plus attentifs pour remplir nos verres quand ils étaient presque vides, mais ça s'est amélioré ensuite. Le plateau de fromages était un peu quelconque, par contre, et ils devraient expliquer quels types de fromages sont sur l'assiette. Dans l'ensemble, un super restaurant, et définitivement le meilleur qu'on ait visité à Brno.

N Nam Truong 391 avis · Local Guide · traduit 31 janvier 2026

On a été très agréablement surpris par notre visite chez Element. La nourriture était excellente, surtout mon tartare de bœuf, qui était exceptionnel. Les boissons étaient très bonnes, l'ambiance et le décor étaient adorables, et même si le restaurant était assez animé, le service est resté attentionné et professionnel. Une mention spéciale pour Mikulas : son service était impeccable et vraiment appréciable. C'est clairement l'un des meilleurs restaurants de tout Brno.

G Günther Hornaus 8 avis · traduit 28 octobre 2025

Performance absolument fabuleuse ! Très bonne cuisine raffinée Service très sympathique Ambiance / emplacement agréable BRAVO, on revient bientôt

S slowbuttsteady 234 avis · Local Guide · traduit 28 septembre 2025

Une pépite culinaire à Brno ! On était quatre amis, à se balader dans les rues de Brno sans réservation, et on est tombés sur l'Element Bar & Restaurant. Quelle belle trouvaille ! La nourriture ? Honnêtement, c'était la meilleure que j'ai mangée depuis longtemps. Chaque plat était un chef-d'œuvre, raffiné, équilibré, et plein de surprises. En tant que personne qui apprécie une cuisine fusion réfléchie, ça a touché toutes les bonnes notes. On avait l'impression d'un voyage culinaire, créé avec soin et créativité. Les prix étaient étonnamment justes pour une telle qualité, et la carte de cocktails ? Un rêve. Tellement de choix, chacun délicieux et magnifiquement présenté. Le service était très sympathique et attentionné. En tant que personne qui voyage souvent et recherche des expériences culinaires mémorables, l'Element s'est vraiment démarqué. C'est le genre d'endroit où on a envie de revenir, et d'amener d'autres personnes pour partager la magie.