Castellana
★ 4.6 · 1.601 reseñas Brno Abierto Fecha de apertura desconocida
Trattoria italiana y bar de vinos en Novobranská
Castellana está en Novobranská, justo al sur del casco antiguo de Brno, y funciona como una trattoria italiana sencilla con bar de vinos. La carta ofrece pasta y clásicos italianos, una larga lista de vinos italianos, y abre desde el almuerzo hasta tarde, los siete días de la semana.
Con los años se ha ganado una clientela local fiel y ocupa un lugar sólido en la mitad de la tabla de restaurantes de Brno. La cocina funciona desde media mañana hasta bien entrada la noche, con horario algo más corto los fines de semana.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Nina Snb 93 reseñas · Local Guide · traducido 7 de julio de 2026
El restaurante tenía un ambiente italiano auténtico y encantador, que disfruté mucho. La comida estuvo buena en general, aunque no era exactamente el estilo de platos italianos que esperaba. Aun así, fue una experiencia agradable, y volvería con gusto.
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Grizzley1978 41 reseñas · Local Guide · traducido 21 de abril de 2026
La comida estuvo buena, aunque diría que mi pasta carbonara estaba un poco cruda, no tanto como para no comerla, pero se notaba. Mi colega esperaba encontrar salchicha real en su plato y no había, al menos no visible. También fue raro que tuvieran más opciones en el menú checo que en el menú en inglés, ya que mi jefe había venido antes y buscaba algo específico que no estaba en el menú en inglés. En general disfrutamos la noche, su tiramisú estuvo delicioso.
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Szilárd Szabó 7 reseñas · traducido 7 de marzo de 2026
Lugar fantástico con un servicio muy amable. Durante nuestra estadía en Brno buscábamos algo ligero para comer. No es tradicional en el sentido checo, pero sí muy auténtico desde la perspectiva italiana. Excelentes sabores italianos en un lugar acogedor y con buen ambiente. Si vuelvo a estar por la zona, sin duda regresaré.
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Nam Truong 391 reseñas · Local Guide · traducido 5 de febrero de 2026
Castelana es, en mi opinión, el único restaurante italiano verdaderamente auténtico de todo Brno. Conozco la mayoría de los lugares italianos de aquí, y este claramente se destaca. La comida es de la más alta calidad, preparada con productos regionales italianos genuinos. Encuentran platos de pasta en el menú que normalmente solo se consiguen en Italia. Me encanta venir aquí, ya sea solo o con mi esposa, y cada visita es un puro placer. El tartar de res es absolutamente sensacional, un sueño, una verdadera obra maestra. Volveré con gusto una y otra vez. El servicio no tiene comparación.
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Maria Klat 21 reseñas · Local Guide · traducido 9 de diciembre de 2025
¡Increíble lugar de pasta en el centro! La pasta estaba absolutamente deliciosa, incluso más rica que en la mayoría de las trattorias de Roma. Los postres son espectaculares, me encantó el fondant de maní y chocolate y el tiramisú. Los meseros fueron amables, el tiempo de espera fue corto incluso en horario de almuerzo. Puntos extra por la vela en el postre por el cumpleaños 😊 ¡gracias!
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