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10 fotos

Prime Steak

★ 4.6 · 499 reseñas Brno Abierto Fecha de apertura desconocida

Carne madurada y despiece integral del animal en Královo Pole

Prime Steak construye su carta en torno a la carne madurada en seco y guarniciones contundentes, bajo la idea de que cada parte del animal tiene su uso en lugar de apostar por un solo corte estrella. La guía Michelin lo destacó en la selección checa de 2026 por la calidad de su carne. Está en Palackého třída, en Královo Pole, al norte del centro.

Es el buque insignia de un pequeño grupo de Brno que también lleva Prime Bistro y Prime Point, así que el abastecimiento y el despiece alimentan a varias cocinas. El local es una chuletería en toda regla, pensada para cenas largas sobre platos grandes, con una carta de vinos cargada de tintos.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Jakub Tioka 5 reseñas · traducido 22 de julio de 2026

    Uno de los mejores bifes que he probado. Nuestro mesero Attila fue muy amable, ¡definitivamente volveremos pronto!

  • Thomas Athanasiou 23 reseñas · Local Guide · traducido 27 de junio de 2026

    Todo estuvo increíble, la calidad de la carne es de primera. El servicio fue perfecto. Buen ambiente también. Muy recomendable.

  • Hang Loose 34 reseñas · Local Guide · traducido 3 de noviembre de 2025

    Visitamos Prime por primera vez, pasando una noche en Brno. Pedimos el lomo de cerdo y mi pareja la ensalada César. Ambos platos estaban absolutamente exquisitos, acompañados de una botella de vino blanco semidulce. Sin duda volveremos. El precio fue de unos 50€ más o menos. Totalmente justificado. Le daría más de 5 estrellas solo por el cerdo. Gracias por esto, sigan así.

  • Kristina Sabakova 8 reseñas · Local Guide · traducido 16 de julio de 2025

    Cena de cumpleaños para A+. Comida, vino y postre deliciosos. Servicio muy agradable, ambiente reconfortante. Sin duda volveremos.

  • Giorgos Gkotsis 67 reseñas · Local Guide · traducido 10 de marzo de 2025

    Mi lugar favorito para almorzar. Pueden ver las fotos 📸

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