Harzem Restaurant
★ 4.1 · 266 reviews Ankara Geopend 2026
Ottomaanse paleisrecepten, geen kebab in zicht
Geen meze, geen kebab. Harzem bouwt zijn menu rond Ottomaanse en nog oudere paleiskeukenrecepten, gerechten die je nergens anders in Çukurambar op een menu vindt. Lokale foodaccounts noemden het de beste opening van het seizoen.
Çukurambar is Ankara's nieuwste geldwijk en de meeste restaurants daar schreeuwen om aandacht. Harzem niet. Het is rustiger, formeler, en tijdens de ramadan zijn de iftar-tafels snel volgeboekt.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
saeed almarshidi 10 reviews · Local Guide · vertaald 28 juli 2026
Het eten is lekker maar de porties zijn nogal klein. De prijs is gemiddeld, maar het ontbreekt aan klantenservice. De hygiëne is niet in orde, en ik merkte dat de eettafel met een stinkende doek was afgeveegd. Toen ik de ober erop aansprak, wees hij naar de straat als bron van de geur en erkende hij de fout van de andere ober niet. Dit gebeurde midden in juli.
-
hüseyin Eker 468 reviews · Local Guide · vertaald 14 juli 2026
Groeten, vandaag is 10 februari 2026. Ik heb de lekkere gerechten geproefd bij het nieuw geopende restaurant Harzem in Çukurambar, Ankara. Het lamsvlees met kweepeer en het lamsvlees met granaatappel waren perfect bereid, ik vond ze uitzonderlijk lekker. De rijst pilav was ook lekker. Het unieke concept, de ruime zaal, de vriendelijke en snelle service waren allemaal uitstekend. Ik wil de manager, meneer Ergün, bedanken voor zijn aandacht. Ik feliciteer de eigenaar en zijn team; mogen jullie inspanningen beloond worden, meester, gefeliciteerd! Groeten, vandaag is 14 juli 2026. Ons pad leidde ons opnieuw naar het land van smaken; de lamsschenkel was uitzonderlijk lekker, en de salade met ananas en granaatappel en de voorgerechten waren bijzonder goed gelukt. Bedankt voor jullie inspanningen!
-
Hasret Arac 34 reviews · Local Guide · vertaald 21 mei 2026
We waren hier vandaag om onze trouwdag te vieren. We begonnen met Gavurdağ gebakken aardappelen en droge tzatziki als voorgerecht. Voor het hoofdgerecht bestelde mijn vrouw küşleme (lamsspiesjes), heel lekker maar ik denk dat de portie klein was. Ik koos voor kipspiesjes, ook lekker. Maar de echte ster van onze avond was onze harde werker, meneer Doğan, die geweldig voor ons zorgde. Ik denk dat een goede plek te herkennen is aan de bediening 👍 We waren heel tevreden 👯
-
Adem Göküş 146 reviews · Local Guide · vertaald 14 april 2026
Er zijn de laatste tijd veel luxe plekken geopend in Ankara. Maar stijlvol zijn is helaas niet genoeg. Ik proef graag elke nieuwe plek die opent, maar meestal ben ik niet tevreden. De reden is simpel: "smaak". Harzem was een plek die deze discrepantie in mijn hoofd oploste. Ik ging er met wat aarzeling naartoe, maar alles was geweldig, van het welkom bij de ingang tot de service en het afscheid. Ik wil meneer Eren bedanken, die ons bediende, voor zijn vriendelijke en begripvolle houding. Iedereen zonder onderscheid bedienen is een heel belangrijk concept, en het was fijn dat op deze plek te voelen. Het lunchmenu en het dinermenu waren verschillende concepten. Dit detail, een uniek concept, kwamen we voor het eerst tegen. Wat het eten betreft, ik begin met de soep. Een groente en vleesbouillon soep kon niet lekkerder zijn. De gebrande amandelen erboven gaven een speciale smaak. Voor het vleesgerecht probeerden we lamsribben, met rijst pilav erbij. Mijn vrouw had de aubergine forest kebab, maar die had iets minder groenten. De rozensiroop was een fijn alternatief dat een aangename smaak in de mond achterliet. Ik feliciteer de zaak nogmaals.
-
Ahmet M. 833 reviews · Local Guide · vertaald 11 april 2026
De sfeer is geweldig, perfect voor een date. Het eten is lekker. De prijzen zijn hoog. Het feit dat ze geen menukaart geven en je in plaats daarvan naar de gerechten laten kijken, zorgt ervoor dat je de prijzen niet kent. Het steeds bijvullen van water komt niet echt terug op de rekening. De ontvangst is erg goed en de bediening is attent. Ook een prima plek om wat kwaliteitstijd door te brengen.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.

Lavinia Meyhane
Miso Ramen Ankara
Niyokki Armada
Sur Balık
Trilye
Chef Bro's