Mantımia

Bursa Geopend Openingsdatum onbekend

De mantı-specialist van Nilüfer

Mantımia doet één ding: piepkleine Turkse dumplings gevuld met gekruid vlees, verdronken in knoflookyoghurt en afgewerkt met een scheutje chilioter. Het is het bewerkelijke gerecht dat thuiskoks steeds vaker overslaan, en hier is het de hele menukaart.

Neem de volledige yoghurt-en-boterbehandeling, geen kortere weg. Een huiselijk, troostend alternatief voor de kebabzaken aan de moderne kant van de stad.

Nilüfer Hatun Caddesi, Nilüfer © OpenStreetMap

Feedback geven