Bizim Ev

Cappadocië Geopend Openingsdatum onbekend

Anatolische huiskost in een gerestaureerd herenhuis in Avanos

De naam betekent "ons huis", en het oude herenhuis boven de Kızılırmak-rivier maakt die belofte waar. Stenen kamers met houtsnijwerk en een schaduwrijke binnenplaats vormen het decor voor testi kebabı, gegrild vlees en meze.

Het pottenbakkersstadje Avanos bouwde zijn naam op op kleiovens, en dit huis voelt aan als een echte regionale maaltijd, geen toeristenstop. Bestel de testi kebabı en kijk hoe ze de kleipot aan tafel openbreken.

Orta Mah., Avanos © OpenStreetMap

Feedback geven