Bizim Ev
Cappadocia Ouvert Date d'ouverture inconnue
Cuisine familiale anatolienne dans une demeure restaurée d'Avanos
Le nom signifie "notre maison", et cette vieille demeure surplombant le fleuve Kızılırmak tient sa promesse. Des salles de pierre sculptée et une cour ombragée servent de cadre au testi kebabı, aux viandes grillées et aux meze.
La ville potière d'Avanos s'est fait connaître grâce à ses fours en terre cuite, et cette maison a des airs de vrai repas régional plutôt que d'étape touristique. Commandez le testi kebabı et regardez casser la jarre en terre à table.
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