Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

Tam Ocakbaşı: restaurant atmosphere and patrons

Tam Ocakbaşı

★ 4.0 · 86 reviews Istanbul Geopend 2026

Een moderne ocakbaşı aan de kust van Arnavutköy

Spiezen en gegrild vlees, mezes als start, geen folklore. Tam pakt de klassieke ocakbaşı en giet er een moderne versie van, zonder nostalgie.

De houten huizen van Arnavutköy en het water liggen vlak langs de wandeling erheen, en dat is half de reden om te boeken. Vraag om een tafel weg van de weg.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google
  • ilkin doğan 3 reviews · vertaald 30 juni 2026

    Gisteravond zijn we hier met de meiden geweest. De sfeer was heerlijk. Het eten en de voorgerechten waren ongelooflijk lekker, vooral de vette zwarte kaas, daar waren we werkelijk dol op. De prijzen zijn een beetje hoog, maar ik vind het het waard gezien de smaak, de sfeer en de kwaliteit die je krijgt. We hadden even gedoe met de rekening, maar toen we het tegen de obers zeiden pasten ze het meteen aan, dus geen probleem. Het was een avond waar ik echt van genoten heb.

  • Chehab marine 168 reviews · Local Guide · vertaald 25 februari 2026

    De perfecte Turkse vlees en kebabparel in istanbul Het is echt wow en heerlijk De zachtheid van het kebabvlees is van een andere wereld en de lamskoteletten waren de beste die ik tot nu toe heb gegeten , de aandacht voor detail en de smaak van het eten waren echt goed ! De sfeer met die Turkse muziek geeft de plek een plus ! Dit is niet je standaard toeristische kebabtent , deze zaak zat vol met Turkse mensen die echt weten wat goed Turks eten is , echt een aanrader maar je moet vooraf reserveren om een plek te krijgen want het is vrij klein !!

  • E.Sezen Türker 67 reviews · Local Guide · vertaald 20 februari 2026

    Dit is de zaak van Türev, een buitengewoon persoon met eindeloze energie, die ondanks al zijn successen nooit zijn oprechtheid verliest, zelfs te midden van zijn opeenvolgende projecten nooit moe lijkt, en die nooit het contact met zijn wortels verliest terwijl hij de wereld rondreist. In dit grillrestaurant dat hij in Arnavutköy heeft geopend, worden alle mezes (voorgerechten) gemaakt met ingrediënten uit heel Turkije, en zelfs de meest gewone mezes zijn uitzonderlijk lekker. Later op de avond uit volle borst Turkse liedjes meezingen is ook een groot genot.

  • Gurme Rehber 118 reviews · Local Guide · vertaald 3 januari 2026

    Deze zaak van Türev Uludağ is ongeveer twee maanden geleden opengegaan. Sinds de openingsdag is het dan ook heel populair. Het valt op door de heerlijke mezes en hoofdgerechten. Ze draaien vooral arabesk, en op bepaalde dagen gaat de muziek na het eten harder. Als de muziek harder staat geeft dat een heel levendige sfeer. Onze favorieten waren de vette lamskebab en de kebab van gehakt. Voor een geweldige grillervaring en een leuke sfeer raden we Tam Ocakbaşı van harte aan.

  • Halil Öztürk 406 reviews · Local Guide · vertaald 29 november 2025

    Het was een echte Ocakbaşı (grill). Er was een hoog percentage vrouwen. Hoe hoger dat percentage, hoe hoger de kwaliteit. Het is precies wat Istanbul nodig heeft: goed eten, vermaak, goede muziek en een mooie zaak waar niemand naar elkaar kijkt en iedereen zich vermaakt. Chef Türev staat altijd lachend aan het werk. We gingen op aanraden van Yelda İpekli. De voorgerechten zijn fantastisch. Vooral de gekookte gevulde gehaktballetjes vond ik lekker. De lamsspies zonder saus hadden ze perfect gemaakt. Het krokante courgettedessert was heel goed. Het eten, de kwaliteit, het vermaak... de prijs is redelijk als je bedenkt hoeveel obers er zijn. Er waren veel obers, maar ze hebben de droge rakı twee keer aangelengd, wat is gecompenseerd, maar in zo'n zaak horen nul fouten gemaakt te worden :) Valetservice is belangrijk voor restaurants. Adem Baba Valet kan een goed voorbeeld zijn, dat laat ik aan hen.

Bebek Arnavutköy Caddesi 91, Arnavutköy, BeşiktaşOpenen in Google Maps
Turks · Grill · MezzeKeuken en stijl
$$$-$$$$Prijsklasse · ₺2,000+
+905399279107Telefoon

Anderen bezochten ook

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit Istanbul.