Pompier: inviting and professional interior shot

Pompier: appetizing photo of brunch food

Pompier: appetizing, high-quality food photography

Pompier: inviting and professional venue atmosphere

Pompier: clear, inviting interior atmosphere

Pompier: appetizing brunch food and coffee

10 foto's

Pompier

★ 4.0 · 161 reviews Montevideo Geopend mei 2025

Routebeschrijving Instagram

Bakkerij en delicatessenzaak in Carrasco's oude brandweerkazerne

Pompier hield de naam van het pand dat het overnam: pompier is Frans voor brandweerman. De oude brandweerkazerne van Carrasco Valley huisvest nu een bakkerij en delicatessenzaak van bijna 300 vierkante meter, verdeeld over de eetzaal en de tuin waar de brandweerwagens ooit stonden geparkeerd.

De delicatessentoonbank draait inmiddels los van de tafelbediening, en alleen al het broodprogramma is de moeite waard vóór het middaguur. Van ontbijt tot diner is dit het grotere zusterproject van Café Misterio.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

Renata Paysse 2 reviews · vertaald 2 augustus 2026

Geweldig! Het eten is heerlijk en de service is uitstekend. De plek is ook heel mooi. Elke keer dat ik ga, is het eten aan de toonbank anders, met een grote variatie aan originele en vernieuwde opties. Je merkt dat ze veel zorg besteden aan zowel de kwaliteit als het menu. Zeer aan te raden!
mariana weissman 2 reviews · vertaald augustus 2026

Een van die plekken die alles goed doet. ✨ Een goddelijke sfeer, heerlijk eten en een toonbank die elke dag verandert (mijn favoriete deel). Gezinsvriendelijke omgeving, glutenvrije opties, en ik wil altijd terugkomen. 🤍 Oh, en welkom bij de toiletten binnen in Pompier!
Gero Gutierrez 1 review · vertaald 31 juli 2026

Geweldige service en heerlijk eten
Rhilee Eisenberg 86 reviews · Local Guide · vertaald 23 juni 2026

Pompier is een van die zeldzame plekken die een ontspannen sfeer perfect combineert met een chique eetervaring. Het interieur is prachtig, met warme houten accenten, rijk leren zitplekken, elegante rieten verlichting en veel groene planten die zorgen voor een uitnodigende maar verfijnde sfeer. De open keuken geeft een interactieve touch, waardoor gasten het culinaire team aan het werk kunnen zien, terwijl de tweede keuken ervoor zorgt dat alles achter de schermen soepel blijft lopen. De aandacht voor detail is overal in het restaurant terug te zien, van de prachtig gepresenteerde speciale sappen tot de onweerstaanbare toetjes die uitgestald staan in elegante glazen vitrines. Over toetjes gesproken, Pompier heeft misschien wel de beste vegan chocolademousse van Uruguay. Het is zo lekker dat het een verplicht stop is geworden elke keer dat ik in het land ben. Rijk, decadent en perfect in balans, het is het soort toetje waar je nog lang na je bezoek aan blijft denken. Elke hoek voelt doordacht ontworpen, wat een omgeving creëert die zowel stijlvol als comfortabel is. Of je nu binnenwipt voor een casual maaltje, drankjes of toetje, Pompier biedt een ervaring die zowel visueel indrukwekkend als genietbaar is. Een echte pareltje in Uruguay dat een geweldige sfeer, kwaliteit en onvergetelijke toetjes combineert. Van harte aanbevolen! 🌿✨🍫🍹🍰
A R 26 reviews · Local Guide · vertaald 24 januari 2026

4,5