Pachamama

Mérida Geopend december 2024

Peru en Venezuela op één bord in Ejido

Gemengde ceviche en een trio causas delen de tafel met garnalensoep, en de Venezolaanse kant van de keuken zit vooral verstopt in de bijgerechten en sauzen, niet in een eigen menusectie. Het is de enige plek bij Mérida met echte Peruaans-Venezolaanse fusiekeuken.

Je vindt het op de tweede verdieping van winkelcentrum Campo Alegre in Ejido, naast de brandweerkazerne. Vooral Peruaanse expats komen er, aangevuld met locals die de korte rit vanaf Mérida via Av. Centenario ervoor over hebben.

Av. Centenario, C.C. Campo Alegre, piso 2, local 16, Ejido © OpenStreetMap

Feedback geven