Eleven Fifty Five

J Jonny 59 reviews · Local Guide · vertaald 28 juni 2026

Eerste keer hier, en zeker niet de laatste! Het eten is ongelooflijk, het is wel prijzig, maar je betaalt voor kwaliteit. De kwartel, het lamsvlees en het choux gebakje als toetje waren buitenaards! Heel goede service, ik heb haar naam niet meegekregen maar de serveerster had schouderlang krullend haar (denk dat ze Australisch was). De handzeep en lotion in de badkamer waren echt eersteklas. Een paar kleine dingen die beter kunnen: er lagen gebruikte personeelsborden op de tafel naast ons (het restaurant was net open), een laptop van het personeel lag op te laden op een dressoir naast onze tafel, ze waren blijkbaar vergeten de kaarsjes aan te steken, wat later alsnog gebeurde nadat we al zaten, en de deurklink binnen bij de herentoiletten paste niet bij het hoge niveau van al het andere. Kleine details, maar die hadden de ervaring net dat beetje extra kunnen geven

R Roberta Muir 296 reviews · Local Guide · vertaald 23 april 2026

Ik ben al meer dan 10 jaar fan van The Gannet, het fine-diningrestaurant van Peter McKenna en Kevin Dow in Glasgow. Dus ik was enthousiast om net na de verbouwing en herlancering als Eleven Fifty Five (hun huisnummer aan Argyll Street in de foodiewijk West End) langs te gaan. De veranderingen zijn subtiel en dezelfde kwaliteit van eten, wijn, service en sfeer zorgt voor een heel bijzondere avond. Peter zegt dat hij het niet te serieus wil houden, gewoon een plek waar hij, zijn team en de gasten kunnen 'genieten'. Ze hebben zeker een warme, ontspannen ruimte gecreëerd, met bostinten van bruin en groen en wat blootgelegd steen (al is dat minder dan voorheen). Een paar mooie groene stoelen rond de houten bar zijn ideaal voor solo diners of knusse stelletjes. De verlichting is donker genoeg om sfeervol te zijn, maar toch zo geplaatst dat het eten op tafel wordt uitgelicht, en de indrukwekkende wijnmuur onder het balkon spreekt boekdelen over Kevins passie en vakmanschap. En oh my, het eten, zeker net zo goed als altijd. De beste beef tartare die ik ooit heb gehad, Schotse rump cap met gepekelde sjalot, peterselie en kappertjes, geserveerd met een apart stuk bot met warm merg erin; de combinatie van warm en koud tilt deze klassieker naar een hoger niveau. Drie grote oesters van Isle of Gigha, elk anders gepresenteerd, verwijzen naar Peters tijd bij Liam Tomlin bij Banc in Sydney eind jaren '90, en zelfs verder terug naar Liams tijd bij Level 41 met Dietmar Sawyer (is het niet prachtig hoe eten door de tijd heen de wereld rondreist via restaurants?). De natuurlijke variant was een les in hoe een vers geopende oester hoort te zijn: romig, zilt, een tikje zoet en umami in één heerlijke hap vlees en vocht. De andere twee, Vietnamese stijl en een tempura van gefermenteerde chili en rabarber (zo lekker dat hij verdween voordat ik hem kon fotograferen), gingen er ook goed in. Pioppini, oester- en leeuwenmanenpaddenstoelen, gekweekt in de kelder van het restaurant, werden gebakken in knoflookboter en samengesteld met een net gestolde eidooier, lardo, radicchio en witte pudding. Een nascetta van de Piemontese producent Rivetto was een uitstekende match die de rijkdom van de witte pudding, eidooier en lardo naadloos in balans bracht. Kleine John Dory in een subtiele maar rijke saus van groene peperkorrels, miso en dashi, waarbij het net gestolde visvlees zo van het bot af gleed, was misschien wel het beste stuk vis dat ik ooit heb gegeten. Ik sloot af met een voortreffelijke, decadente reep chocolademousse bedekt met donkere couverture met Guinness ijs (een knipoog naar Peters Ierse afkomst) en koekkruimel. De Maury Grenat, een versterkte grenache uit de Roussillon, was daarbij mijn favoriete wijncombinatie van de maaltijd. Het mooiste was dat ik de hele avond niet naar de wijnkaart hoefde te kijken, ik vroeg Kevin gewoon wat ik moest drinken, en ik was dol op elke combinatie. Het nieuwe Eleven Fifty Five, zo goed in elk opzicht!

I iain coplans 7 reviews · vertaald 5 april 2026

We hadden gereserveerd voor het diner op vrijdagavond om een geweldige citytrip af te sluiten, en dit was zonder twijfel het culinaire hoogtepunt van de reis... en Glasgow heeft genoeg foodiehoogtepunten!! Het restaurant ziet er geweldig uit en er hangt een heerlijke lokale, ontspannen sfeer met toch een bepaalde energie... en de eclectische muziek op de achtergrond droeg daar mooi aan bij. De service is perfect, attent, oprecht, maar nooit overdreven. De cocktails zijn precies zoals cocktails horen te zijn, pittig en prachtig gepresenteerd. Het eten was hemels. Kan dit niet genoeg aanraden.

L Leah 22 reviews · Local Guide · vertaald 26 maart 2026

We vierden hier ons jubileum en vonden het geweldig! Een lief kaartje van het personeel raakte me echt. Alles zag er prachtig uit en het eten zag er zelfs nog beter uit dan het al smaakte. Onze steak was absoluut een hoogtepunt en is nu mijn favoriet. De uitgebreide wijnkaart was fantastisch. Het vriendelijke personeel maakte de hele avond onvergetelijk. Bedankt allemaal voor een geweldige avond! ❤️

S Stephen T 56 reviews · Local Guide · vertaald 13 maart 2026

Als fan van The Gannet was ik jaren geleden al enthousiast, dus ik was erg benieuwd naar de nieuwe relaunch als Eleven Fifty Five, en het stelde niet teleur! Peter, Kevin en het team hebben weer een geweldige ervaring neergezet! Hoewel we maar met z'n drieën waren, hadden we flinke honger en bestelden we een groot deel van het menu, en niets stelde teleur. Elk gerecht was een winnaar. Een prachtige maaltijd in een warm, gastvrij restaurant, terwijl buiten typisch Glasgows weer was.