Apothecary

A Ashleigh Mavros 695 reviews · Local Guide · vertaald 12 augustus 2026

Al met al een geweldige ervaring. Kwam op een maandagavond en het was er lekker druk. Het interieur is modern, het is fijn om een goede cocktailbar in dat deel van de buurt te hebben. De eigenaar is een voormalig apotheker en alle drankjes hebben een vermeend gezondheidsvoordeel, wat leuk was om te verkennen. De bartender was superaardig en kundig en, het belangrijkste, de drankjes waren heerlijk.

E ericaswipes 78 reviews · Local Guide · vertaald 3 juli 2026

Geweldige cocktailbar met verfijnde hapjes. Uitgebreide drankenselectie in veel categorieën, waaronder alcoholvrij en laag alcohol, en veel amaro's (amari?). Twijfel niet om te vragen als je niet bekend bent met sommige ingrediënten, ze gebruiken veel verschillende componenten in de drankjes, zeker passend bij het apotheekthema. Er zit echt veel creativiteit in deze drankjes. Prachtige ruimte en sfeer meteen bij binnenkomst, met een warme ontvangst door de gastheer en daarna de mixoloog. Veel zit en staconfiguraties.. dj sets elke donderdagavond. Het is nog nieuw maar ik kan wel zien dat reserveren binnenkort een must gaat worden. Het publiek neigt behoorlijk homo, maar dat is te verwachten in die buurt. Al met al was er VARIATIE aan mensen vroeg op een donderdagavond. Uitschieters qua eten zijn de flatbreads, een van de beste korsten ooit (knapperig ÉN luchtig) en de banh mi variant was voortreffelijk. Hoorde anderen zeggen dat de friet echt geweldig was. De sesam tonijn was uitstekend bereid, maar uiteindelijk niet naar mijn smaak. We hadden verschillende cocktails, waaronder een die ik moest terugsturen (mijn eigen fout om het smaakprofiel niet te verduidelijken), wat ze gracieus accepteerden. Alles was redelijk geprijsd, waardoor het heel realistisch is om vaak terug te plannen. De toiletten waren individuele hokjes met kleine wasbakjes. Redelijk wc-papier en handdoeken. Geen andere voorzieningen. Ook muziek erbij gepompt. Wel een beetje kil. Drankjes/eten: A Toiletten: B Algemeen: A-

A Aaron Quintanilla 62 reviews · Local Guide · vertaald 13 juni 2026

Prachtige, ruime plek, met heerlijke hapjes, en complexe cocktails Apothecary bevindt zich achter een sierlijke glazen pui en misschien ingetogen lantaarns met bewegwijzering. Het interieur heeft een aardse vibe met diepe bruin en groentinten. De zitplaatsen zitten niet strak op elkaar dus voelde ik me niet opgesloten of verdrongen, en het personeel is heerlijk. Het idee achter de lounge is het kruispunt van drankjes en de licht medicinale effecten van verschillende ingrediënten. Ik kwam hier met een paar vrienden en we begonnen met de rozemarijn honing popcorn. Decadent en heerlijk, met net een vleugje complexe zoetheid. De kruidentonen tilden de popcorn naar een hoger niveau, en het is goed gekruid, niet zo zout als in de bioscoop, maar smaakvol en passend bij de chique sfeer van de bar. Misschien niet zo knapperig als ik het lekker vind maar wel de 4 dollar waard. Mijn eerste drankje was de Pink Gin Old Fashioned. De ingrediënten zijn eigenlijk een gin-tonic maar op een of andere manier geven de bitters en het grote ijsblok een prima old fashioned gevoel. Makkelijk te drinken, niet te scherp. Daarna probeerde ik de Youngest and Poorest, een verfrissende spritz. Roze en bloemig, ananasachtig maar niet zoet. De smaak is heel licht, ik had liever iets met meer pit gehad, maar als je op zoek bent naar een makkelijk drankje, is het perfect

J Josh Banfield 383 reviews · Local Guide · vertaald 12 juni 2026

De op maat gemaakte cocktailbar die Lakeview altijd al had gemist! Het is zo fijn om naar een geweldige bar te gaan en al je verwachtingen overtroffen te zien worden. We kwamen op een dinsdag en het was verrassend druk, maar we bemachtigden plekken aan de bar. Ik had twee verschillende old fashioneds, en allebei geweldig. Mijn vrouw had twee aparte mocktails en dat waren niet je gebruikelijke lui gemaakte mocktails, elk kostte tijd en was heel smaakvol. We hadden alleen de chocolademousse voor eten, wat geweldig was, maar we komen snel terug voor een date night. Kan niet wachten om deze bar te zien slagen.

L Louise Upchurch 16 reviews · vertaald 4 juni 2026

Zo blij dat dit in Lakeview zit! Mooie presentatie en unieke cocktails en eten. De friet en de prei-aioli zijn een must. Heel kundig personeel, goed in het beschrijven van de drankjes als je vragen hebt.