Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

Squable: inviting and clear restaurant interior Squable: appetizing, high-quality food photography Squable: appetizing, high-quality food photography Squable: appetizing, high-quality food photography Squable: appetizing, high-quality food photography Squable: appetizing, high-quality food photography Squable: appetizing, high-quality food photography Squable: inviting atmosphere and professional composition Squable: appetizing, high-quality food photography
9 foto's

Squable

★ 4.5 · 1.108 reviews Houston Geopend april 2025

25 laagjes groentelasagne, en het menu verandert elk seizoen

Het menu aan 19th Street wisselt zo vaak dat vaste gasten terugkomen om te zien wat er anders is. Het enige gerecht dat blijft staan is een groentelasagne met 25 laagjes, een technisch hoogstandje verkocht als comfortfood, en het wordt vaker gefotografeerd dan beschreven.

Squable blijft opduiken bovenaan Houstons maandelijkse lijstjes, geen kleine prestatie voor een zaak zonder keten in de Heights met maar één locatie. Reserveer voor het weekend, zonder reservering is een tafel niet gegarandeerd.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google
  • Ryan B 32 reviews · Local Guide · vertaald 28 juni 2026

    Hebben hier een geweldige brunch met de familie gehad. De blueberry French toast is next level. Het ontbijtbroodje is klein, maar vullend. Moeten hier nog eens terugkomen voor het diner.

  • Lisamarie 292 reviews · Local Guide · vertaald 7 juni 2026

    Het eten was uitzonderlijk. Ik had wel gewild dat onze tafel wat groter was, want het was best krap zitten. Onze serveerster was fantastisch. Had de mooiste krullen. Al met al zou ik terugkomen, de aandacht voor detail in het eten was echt uitzonderlijk

  • Dajuana Mims 7 reviews · Local Guide · vertaald 18 mei 2026

    Alejandra was geweldig. De lamsribbetjes zijn heerlijk, mijn vriendin zei dat de geroosterde kip ongelooflijk was, de broccoli was de beste die ik ooit heb gehad, echt gek om te bedenken dat broccoli hier zo bijzonder kan zijn. De pappardellenoedels waren gewoon oké, de koekjes waren top, en het appeldessert is waanzinnig lekker.

  • Cary Hudson 16 reviews · Local Guide · vertaald 2 mei 2026

    Het eten is uitstekend. Geweldige biscuits, garnalenpolenta, mocktails, en de Dutch baby was leuk. We hadden geluk en konden reserveren op het schattige terras, op een van de weinige dagen met perfect weer in Houston. Waarom dan maar drie sterren? De bediening was op zijn zachtst gezegd vreemd. Om te beginnen kregen we een lichte terechtwijzing omdat we drie gerechten van de kaart bestelden, we hadden eerst mocktails besteld, en met z'n tweeën eten we nu eenmaal geen grote porties. Als ze denken dat we niet genoeg bestellen, zou het fijn zijn geweest om te horen dat de porties klein zijn, mochten ze zich zorgen maken dat we onvoldaan zouden blijven. Toen onze borden kwamen, werden ze geserveerd met een verplicht klinkende opsomming van wat we hadden besteld en verder niets, voor ze snel weer ergens anders naartoe gingen. We verwachten geen verwennerij, maar de sfeer voelde over het geheel afstandelijk aan op een rustige ochtend. Aangezien ze liever de hele bestelling vooraf hebben voor het tempo, en onze serveerster erop stond dat de bekers op onderzetters stonden, vonden we het vreemd dat onze borden niet ververst werden tussen de gangen. Ik heb er geen moeite mee om het bord vol jam en boter te hergebruiken om mijn polenta te eten, maar het botste met wat het restaurant probeert uit te stralen. Al met al was het eten goed, de bediening vreemd. We komen waarschijnlijk niet terug, want Agnes & Sherman zit verderop in de straat en is zoveel beter.

  • Nicole Nicole 42 reviews · Local Guide · vertaald 19 april 2026

    Parkeren was makkelijk en handig, en we waren echt weg van de aankleding van de ruimte. Het terras was extra leuk en droeg bij aan de algehele sfeer. Helaas voldeed het eten niet helemaal aan onze verwachtingen. Het gerecht dat er uitsprong was de wentelteefjes, heerlijk en absoluut het hoogtepunt van de maaltijd. De burger daarentegen was doorgaans te weinig gekruid, en de verhoudingen klopten niet helemaal met zo'n dikke burger op zo'n klein broodje. Het broodje vonden wij ook wat overrated. Wat de drankjes betreft, de "Clever Girl" cocktail was lekker als je van wodka houdt. Twee van de drie Wild Quest drankjes die we bestelden smaakten echter aangelengd.

Anderen bezochten ook

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit Houston.