Meet Up Noodle

C CK 158 reviews · Local Guide · vertaald 23 juni 2026

Dit is een informeel Chinees restaurant met een authentieke Chinese kaart. Het restaurant is heel schoon. De vers gemaakte noedels zijn heel goed. Heel royaal met de porties. De gebakken rijst is lekker met wokkarakter. De moeite waard om te proberen.

M M 501 reviews · Local Guide · vertaald 13 maart 2026

Ook al is mijn recensie goed/positief, ik vond de noedels die ik nam eigenlijk niet zo lekker. Ze waren van goede kwaliteit, maar ik koos op basis van de naam zonder te weten wat het was. Ik had nog nooit noedels in Lanzhou-stijl gehad, dus ik probeerde het ($16,95). Ik had meer vleesachtig, zout en hartig verwacht, terwijl het een zoete tomatensmaak had. Ik dacht dat gebakken noedels droger zouden zijn, maar dit was een natter gerecht. Niet boordevol kip. De komijnlamssandwich ($7,95) was best simpel, maar ik vond hem lekker. Het vlees was zoals verwacht en lekker op smaak. Duidelijk een populaire plek, vooral bij het blanke publiek. Parkeren is een beetje vervelend.

J Jay Shen 345 reviews · Local Guide · vertaald 2 maart 2026

Alleen al op basis van de authenticiteit verdient deze plek 5 sterren, ook al smaken sommige gerechten beter dan andere. De meeste gerechten smaakten ongelooflijk authentiek. Ze waren ook heel snel met serveren, wat een pluspunt was. De hele sfeer voelt als thuis in China, en het feit dat het aan Eat Street in Minneapolis ligt geeft het ook extra punten voor een bezoek. Omdat ik zo veel gerechten heb besteld, en ze allemaal de authentieke smaken van China vertegenwoordigen in plaats van gekunstelde creaties, ga ik niet uitweiden over hoe lekker ze waren, maar noem ik gewoon een paar gerechten die ik bijzonder geweldig vond en die klanten echt moeten proberen: Sichuan Dan Dan noedels (担担面), Chongqing pittige noedels (重庆小面), eeuwenei met zijden tofu (皮蛋豆腐), gesmoorde rundvleesnoedels (红烧牛肉面), Lanzhou rundvleesnoedels (兰州牛肉拉面), pittige wontons in chili-olie (红油抄手), en komijnlamssandwich (孜然羊肉夹馍). Eerlijk gezegd, ook de gerechten die ik niet noemde waren behoorlijk goed. De enige gerechten die ik gewoon oké vond waren: lamsnoedels in bouillon (羊肉烩面) en melk-ei met gefermenteerderijstsoep (鸡蛋牛奶醪糟). Al met al vind ik dat de gerechten niet genoeg vlees bevatten en te veel noedels, maar dat is niet ongewoon voor Chinese restaurants in het algemeen, dus dat vond ik prima. Nogmaals, het belangrijkste hoogtepunt van deze plek was hoe authentiek het eten was in vergelijking met wat je in China zou krijgen. Het enige gerecht waar ik echt naar snak, en waarvan ik hoop dat ze het weer op de kaart zetten zodra ze de juiste chef hebben om het te maken, is de Tongguan-stijl komijnlamssandwich (潼关孜然羊肉夹馍), want die hadden ze niet elke keer dat ik er was.

T Tovin S 133 reviews · Local Guide · vertaald 5 januari 2026

Fijne en heerlijke ervaring. We namen drie gerechten, al waren die niet zo pittig als we hadden verwacht (of gehoopt), ondanks dat sommige als pittig stonden aangegeven. Maar chili-olie toevoegen redde de ervaring, en gelukkig zetten ze sojasaus, azijn en chili-olie op elke tafel. De handgetrokken noedels waren geweldig, en het was leuk om door het raam in de muur de keuken te kunnen zien. De service was echt geweldig, het bedienend personeel was aardig en vriendelijk, we kwamen nooit iets tekort, en ik heb geen klachten over de prijs. Er zijn niet veel plekken in de Twin Cities waar twee mensen een maaltijd plus voorgerecht kunnen krijgen voor onder de $50 als alles is meegerekend. Zou het aanraden en er zeker weer heen gaan. Pittige wontons in chili-olie (5/5) Lanzhou gebakken noedels (4/5) Beijing zhajiangnoedels (3/5)

J JIPortillo 104 reviews · Local Guide · vertaald 29 december 2025

Deze plek heeft al een paar keer een andere naam gehad, maar ongeveer dezelfde kaart. Deze huidige versie, "Meet Up Noodle", is nog steeds een fantastische plek voor heerlijke noedels. Echt authentiek eten, boordevol kruiden en smaak. Je kunt eigenlijk niets fout doen met welk gerecht op de kaart dan ook. Zorg alleen dat je er in het weekend op tijd bent voor het diner, want het wordt best druk.