Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

Formation Brewing: clear, inviting interior atmosphere Formation Brewing: high quality professional food photography Formation Brewing: high quality food and drink Formation Brewing: high quality product photography Formation Brewing: clear, professional interior atmosphere shot Formation Brewing: clean shot of brewery taps Formation Brewing: appetizing photo of served food Formation Brewing: appetizing food and drink photo Formation Brewing: appetizing photo of bar food
9 foto's

Formation Brewing

★ 4.2 · 114 reviews Phoenix Geopend 26 september 2025

De taproom waar Roosevelt Row een jaar op wachtte

Vergeet de vertraging. Het terras van Formation Brewing is inmiddels een van de betere First Friday-stops aan 5th Street, en de wisselende tapkranen trekken doordeweeks ook vaste klanten.

Het is een echte taproom: eigen bier naast een kleine kaart met eten, in hetzelfde Roosevelt Row-blok dat veel langer op de opening liet wachten dan gepland.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google
  • Bill Horton 23 reviews · Local Guide · vertaald 19 juli 2026

    Hoe kan een 'brouwerij' maar zeven bieren op tap hebben? Prachtig restaurant, maar we waren hier nog niet eerder geweest omdat er zoveel andere lokale opties zijn. Kom op met die geweldige bieren uit Colorado of blijf thuis. De bieren die we proefden waren goed en het personeel was prima.

  • Dylan Rosner 12 reviews · Local Guide · vertaald 30 april 2026

    Wow! Geweldige ruimte, top personeel, sfeervolle setting, precies in het hart van downtown Phoenix! Heerlijke ruimte boven om events te organiseren met goede pakketdeals. Bedankt aan manager Marc voor de goede begeleiding en specifieke info over het organiseren van events in dat gebied voor ondernemersbijeenkomsten en vendor pop-ups. Ik ben geïnteresseerd en ga snel contact opnemen om iets te organiseren! Ook top biertjes en NA-drankjes! Ik kan niet genoeg goeds zeggen over deze geweldige nieuwe plek die nog geen 6 maanden open is! Bravo! 👏

  • Kat 57 reviews · Local Guide · vertaald 7 maart 2026

    Het bier was heerlijk. Goede selectie van hun eigen brouwsels en die van andere brouwerijen. We waren fan van de spruce tip van Upslope en de western winds van Formation. We hebben de elote dip genomen, die goed was maar wel heel rokerig als je daar niet van houdt. De spruitjes en de eendenvet friet waren ook zo lekker! De sfeer is echt relaxed met genoeg plekken om te zitten en te chillen.

  • Anish Thakkar (Doc Thakkar) 890 reviews · Local Guide · vertaald 15 december 2025

    Geweldig bier! Ik ben er echt van overtuigd dat hun double hazy IPA, ondanks het hogere alcoholpercentage, uiteindelijk sappiger en soepeler drinkt dan hun standaard cloud hazy IPA. De prijs is redelijk, in lijn met andere plekken in de buurt. Gast-wifi werd erg gewaardeerd en het personeel was oprecht vriendelijk. Zou het zeker aanraden.

  • Michael Johnson 433 reviews · Local Guide · vertaald 30 november 2025

    Coole nieuwe plek! Er is genoeg ruimte buiten, tafels binnen en een gave, wel heel diepe conversation pit. Ik wou dat de tafels buiten niet die superoncomfortabele houten picknicktafels waren, dat was echt het minpunt van de zaak. Het eten was eigenlijk best goed, we hadden de grilled chicken sandwich, de dubbele cheeseburger en de bisonburger met eendenvet friet en pretzel bites. De hoofdgerechten waren allemaal echt heerlijk en van hoge kwaliteit, en de pretzel bites waren ook lekker. De friet had geen eendenvetsmaak, wat teleurstellend was voor de extra prijs. De service was meh, het was moeilijk te zien wie er werkte en we moesten zelf om bediening vragen nadat we een tijdje aan tafel zaten.

Anderen bezochten ook

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit Phoenix.