Formation Brewing

B Bill Horton 23 avis · Local Guide · traduit 19 juillet 2026

Comment une "brasserie" peut n'avoir que sept bières à la pression ? Beau restaurant mais on n'y était jamais allés avant parce qu'il y a tellement d'autres options locales. Apportez les bonnes bières du Colorado ou restez chez vous. Les bières qu'on a essayées étaient bonnes et le personnel était pile dans le ton.

D Dylan Rosner 12 avis · Local Guide · traduit 30 avril 2026

Waouh ! Espace incroyable, super personnel, cadre ambiancé, en plein cœur du centre-ville de Phoenix ! Super espace à l'étage pour organiser des événements, avec de bonnes offres de formules. Merci au manager Marc pour ses conseils et les détails sur l'organisation d'événements dans cet espace pour des rassemblements d'entrepreneurs et des pop-ups de vendeurs. Je suis intéressé et je les recontacterai bientôt pour organiser un événement ! Et aussi, super bières et boissons sans alcool ! Je ne peux que dire de bonnes choses sur ce nouvel endroit génial, ouvert depuis moins de 6 mois ! Bravo ! 👏

K Kat 57 avis · Local Guide · traduit 7 mars 2026

La bière était excellente. Bon choix de leurs propres brassins et de ceux d'autres brasseries. On a adoré la spruce tip d'Upslope et la western winds de Formation. On a pris le dip à l'elote qui était bon mais extrêmement fumé si ça ne vous plaît pas. Les choux de Bruxelles et les frites à la graisse de canard étaient aussi tellement délicieux ! L'ambiance est vraiment détendue avec plein de places pour s'asseoir et se relaxer.

A Anish Thakkar (Doc Thakkar) 890 avis · Local Guide · traduit 15 décembre 2025

Excellente bière ! Je suis vraiment convaincu que même si leur double hazy IPA a plus d'alcool, elle se boit en fait de façon plus juteuse et plus douce que leur hazy IPA classique. Le prix est raisonnable, en ligne avec les autres endroits du coin. Le wifi invité était bien apprécié et le personnel était vraiment sympathique. Je recommanderais vraiment.

M Michael Johnson 433 avis · Local Guide · traduit 30 novembre 2025

Super nouvel endroit ! Il y a plein d'espace extérieur, des tables à l'intérieur, et un coin salon vraiment sympa. J'aurais juste préféré que les tables extérieures ne soient pas ces tables de pique-nique en bois super inconfortables, c'était le principal bémol de l'espace. La nourriture était en fait vraiment bonne, on a pris le sandwich au poulet grillé, le double cheeseburger, et le burger au bison avec des frites à la graisse de canard et des bouchées de bretzel. Les plats étaient tous vraiment délicieux et de bonne qualité, et les bouchées de bretzel étaient délicieuses aussi. Les frites n'avaient pas vraiment de goût de graisse de canard, ce qui était décevant pour le supplément de prix. Le service était moyen, c'était difficile de savoir qui travaillait là et on a dû aller demander du service après être restés assis un moment.