Lil' Barbecue

Portland Geopend oktober 2025

Austin style brisket, geserveerd vanuit een bar

Je verwacht geen echte Texaanse barbecue in een bar, maar Tough Luck aan NE Dekum Street bewijst het tegendeel. Lil' Barbecue bemant de smoker en levert brisket en ribs die urenlang laag en langzaam garen, terwijl het bier gewoon blijft stromen naast het vlees.

Ga met een groepje en bestel een bord om te delen, met een rondje bier erbij. Het is een van de redenen geworden om naar Woodlawn af te reizen.

1771 NE Dekum St, Portland, OR 97211 © OpenStreetMap

Feedback geven