Okonomiyaki Jiban-Ya: lively restaurant atmosphere

Okonomiyaki Jiban-Ya: appetizing, high-quality food photo

Okonomiyaki Jiban-Ya: appetizing photo of restaurant food

Okonomiyaki Jiban-Ya: appetizing, high-quality food photography

7 foto's

Okonomiyaki Jiban-Ya

Name: Okonomiyaki Jiban-Ya
Address: 660 NE Northlake Wy, Seattle, University District, 98105, US
Telephone: +12066335317
Price range: $$
Rating: 4

★ 4.0 · 83 reviews Seattle Geopend mei 2026

Routebeschrijving Instagram

Alleen 's avonds okonomiyaki, van het team achter Secret Congee

Het team achter Secret Congee en Ginger & Scallion opende Okonomiyaki Jiban-Ya in mei 2026 aan NE Northlake Way. De zaak heeft geen ramen, is alleen 's avonds open, en draait om één gerecht.

De vullingen lopen van buikspek tot sint-jakobsschelpen, en één variant gebruikt Beecher's kaas, wat niet zou moeten werken maar wel werkt. Twee mensen, twee pannenkoeken, klaar.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google

Katie 87 reviews · Local Guide · vertaald 4 augustus 2026

Kwam hier op een doordeweekse dag en werd heel snel aan een tafel gezet, het eten kwam ook snel. Het eten was geweldig en het restaurant zelf is heel mooi en groot. Mijn enige klacht is dat er een tafel vlak naast me was die best luidruchtig was, dus het zou fijn zijn als ze wat muziek zouden spelen in het restaurant. Verder kom ik graag terug voor het eten! Mijn vriend en ik waren er dol op.
Robert Barnes 9 reviews · vertaald 24 juni 2026

Kwam op een dinsdagavond binnen, werden snel gezet en bediend. Heel vriendelijke service. We namen de buikspek en de garnalen en die waren geweldig. Kom zeker weer terug!
Kai Siqueira 41 reviews · Local Guide · vertaald 18 juni 2026

Het eten was geweldig en heel grote porties. De buikspek okonomiyaki was heel goed en leek erg op degene die ik in Japan had. Zeker de moeite waard om te proberen
John Higdon-Graves (Aperios) 4 reviews · vertaald juni 2026

De ervaring hier was alsof je werd teruggebracht naar Japan. Het diner was uitstekend, de service was geweldig, en het personeel was ongelooflijk vriendelijk. Het eten was topklasse. Ingelegde daikon en shime saba waren allebei uitstekend als voorgerecht. Ze zijn heel gul met de hoeveelheid ingelegde daikon die je krijgt. De okonomiyaki was, zoals te verwachten, de ster van de avond. De smaakbalans was ongelooflijk goed en de buikspek was tot in de perfectie bereid. Ik raad iedereen aan om een paar vrienden mee te nemen voor een groepsdiner. Of neem hier die speciale iemand mee uit, want de sfeer is ongelooflijk gezellig en gastvrij.
Kc 39 reviews · Local Guide · vertaald 22 mei 2026

Prima klein zaakje voor Japans eten. Een grote bar met zitjes. Het was druk toen we aankwamen en het duurde best lang voordat het eten kwam, maar dat werd goedgemaakt door de behoorlijk grote porties die je krijgt. Het eten was best goed, al had de kaart (je bestelt online via een QR site) geen afbeeldingen, dus het was best lastig om te zien wat we bestelden.