Sososhamback

Gyeongju Geopend 20 januari 2025

Één gerecht, goed gedaan, in een hanok aan Hwangnidan-gil

Geen ellenlange kaart hier. Sososhamback doet één ding: Japanse hamburgsteak, een gebakken runderpatty afgewerkt met demi-glace, geserveerd in een hanok met een strakke, ingetogen inrichting in plaats van de maximalistische aankleding van de buren.

Waar de zaken ernaast alle kanten op gaan met hun keuken, blijft dit adres smal en precies. Het liep na de opening snel genoeg vol om zich te voegen bij de gevestigde hanok-eethuizen van de straat.

276-1 Hwangnam-dong, Gyeongju © OpenStreetMap

Feedback geven