Daldal Bueok

Jeju City Geopend maart 2024

Gestoofde spareribs en handgemaakte choux, één kelder in Nohyeong

Het gebak is de twist. Daldal Bueok houdt vast aan de pojangmacha-klassiekers, gestoofde spareribs en gestoofde kip, maar voegt choux toe die de eigenaar zelf bakt, in batches van 60 tot 70 per dag, met een echt patisseriediploma op zak.

De zaak zit in de kelder van een winkelpand tegenover Nohyeong Lotte Mart en trekt vooral vaste klanten uit de buurt, geen toeristen. Dit is een menu voor mensen die terugkomen.

B105, 93 Wonnohyeong-ro, Nohyeong-dong, Jeju-si © OpenStreetMap

Feedback geven