Manseok Jeju Heukdwaeji

Jeju City Geopend februari 2025

Zwart varkensvlees op een grill die echt heet wordt

Dikke plakken in plaats van dunne reepjes: dat is meteen het verschil bij Manseok, verstopt in een zijstraat vol zwarte-varkensvlees-grillhuizen bij Jeju International Airport. De grill wordt heet genoeg om de vetrand van Jeju's eigen heukdwaeji al dicht te schroeien voordat het op tafel komt.

De zaak blijft de meeste avonden tot na 23.00 uur open en trekt zowel kantoorpersoneel als reizigers die vlakbij het vliegveld slapen. Een uitgeprinte bijgerechtenkaart is er niet. Banchan wordt gewoon steeds bijgevuld, zoals bij de meeste grillhuizen op het eiland.

4-6 Wonnohyeong 3-gil, Nohyeong-dong, Jeju-si © OpenStreetMap

Feedback geven