Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

Varv: professional interior shot of venue Varv: inviting atmosphere and professional composition Varv: professional and appetizing food photography Varv: appetizing, high-quality food photography Varv: appetizing, high-quality food photography Varv: appetizing, high-quality food photography Varv: appetizing, high-quality food photography Varv: high quality, appetizing food photo Varv: inviting, professional shot of venue Varv: appetizing, high-quality food photography
10 foto's

Varv

★ 4.6 · 60 reviews Malmö Geopend 19 mei 2025

Bakkerij en keuken de hele dag door aan het water van Dockan, van de voormalige restaurantmanager van Vyn

Varv opende op 19 mei 2025 aan de Stora Varvsgatan in Dockan, met uitzicht op de Södra Varvsbassängen, in een pand van Wihlborgs dat het deelt met Media Evolution. Het is het eerste solo-project van Benjamin van Stellingwerff, die de bediening leidde bij Daniel Berlins tweesterrenrestaurant Vyn op Österlen en jarenlang deel uitmaakte van het team van Ruths.

De keuken bakt haar eigen brood en gebak en serveert moderne Europese huiskost met Italiaanse en Franse invloeden, van ontbijt en lunch tot catering, terwijl de waterkant van Dockan, Västra Hamnen en Varvsstaden om haar heen blijft groeien.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google
  • Sierra 38 reviews · Local Guide · vertaald 11 juni 2026

    Goed op smaak gebracht eten met verse ingrediënten, MAAR een volledig vegetarische maaltijd zou wel wat degelijke eiwitten moeten hebben. Het zou fijn zijn als ze oumph, quorn, soja, tempeh, tofu, seitan, erwteneiwit of goedgemaakte bonenburgers op het menu zetten. De muziek was te hard voor de niet zo geweldige akoestiek, waardoor gesprekken moeilijk te voeren waren.

  • Iris Wangefjord 7 reviews · vertaald mei 2026

    Heel goede ervaring, het eten was echt geweldig en de bediening ook! Heel erg bedankt.

  • Luke Montgomery-Smith 15 reviews · Local Guide · vertaald 6 maart 2026

    De beste OFW (oat flat white) van Malmö. Vergeten om een foto te maken met de koffie er nog in 😅

  • Nick Perry 116 reviews · Local Guide · vertaald 2 maart 2026

    Beste plek om vanuit te werken in Malmö 💻 Beste plek voor de lunch in Malmö 👑 Echt super leuk, een beetje uit de gebaande paden maar zo zo goed.

  • Matteo Bocci 504 reviews · Local Guide · vertaald 30 december 2025

    Deze fijne ruimte is open van ontbijt tot diner. Tijdens de lunch bieden ze dagspecials plus gebak aan. Voor 145 sek (rond de 15 dollar op het moment van schrijven) krijg je een hoofdgerecht naar keuze, een lekkere salade als voorgerecht, en vers gebakken brood met boter. Het eten was echt heel goed, dus ik ben enthousiast om terug te gaan voor het ontbijt of een andere maaltijd om die positieve indruk te bevestigen!

Anderen bezochten ook

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit Malmö.