Naar de inhoud
novovibe

Typ de naam van een stad of hotspot.

Cima: clear view of restaurant interior Cima: inviting and professional terrace shot Cima: professional and appealing food photography Cima: appetizing and professional food presentation Cima: inviting and professional terrace shot Cima: appetizing, high-quality food photography Cima: appetizing, high-quality food photography Cima: inviting and professional restaurant terrace Cima: high quality professional food photography Cima: professional high-quality food preparation shot
10 foto's

Cima

★ 4.9 · 27 reviews Bern Geopend 24 februari 2026

Moderne alpiene keuken onder een wijnwinkel aan de Rathausgasse, van het team achter Restaurant Romy

Cima opende op 24 februari 2026 aan de Rathausgasse, in een stenen kelder onder wijnwinkel Tredicipercento. Sina en Pascal Ralo, die ook Restaurant Romy runnen, staan achter de zaak, met Valentina Tacconelli in de keuken en Laura Grunder aan het front.

De kaart maakt van alpiene klassiekers moderne gerechten, met keuze uit een proeverij of à la carte zoals zelfgemaakte pasta en brasato. De wijnkaart, samengesteld met Tredicipercento, telt meer dan 500 alpiene wijnen, een van de grootste en meest gerichte kelders in de oude binnenstad van Bern.

Wat gasten zeggen

Reviews van Google
  • Joachim Lachner 154 reviews · Local Guide · vertaald 19 juni 2026

    Uitstekend, goed gebalanceerd menu. Heerlijk terras. Heel vriendelijke service.

  • Regula Kaspar 4 reviews · vertaald 14 juni 2026

    Onze eerste keer bij Cima, en we waren net zo aangenaam verrast als we altijd zijn bij Romy! De signatuurstijl van Pascal en Sina is onmiskenbaar, de Alpenkeuken is uitstekend en licht, en de sfeer is heerlijk. We komen zeker terug!

  • K HP 13 reviews · Local Guide · vertaald 6 juni 2026

    Restaurant Cima, gelegen aan de Rathausgasse 25, is gehuisvest in een monumentale gewelfde kelder in de oude binnenstad van Bern. Het culinaire concept combineert deze historische sfeer met moderne Alpenkeuken. Een uitstekend meergangenmenu met harmonieus samengestelde gerechten zorgt voor een werkelijk memorabele eetervaring! Absoluut in de wolken met het restaurant, de service en het eten! 👏⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

  • Markus Blatter 6 reviews · vertaald 25 mei 2026

    Heerlijk, prachtig opgemaakt eten, boeiende wijnpairings, en heel vriendelijk personeel. Kom hier graag nog eens terug!

  • Caprez Roman 13 reviews · Local Guide · vertaald 20 mei 2026

    Een heel klein restaurant in een gewelfde kelder met een uitstekende keuken. Het zou me niet verbazen als het team van Cima binnenkort een Michelinster verdient ⭐️. Heel veel dank aan het team van Cima voor de fantastische avond die ik daar mocht doorbrengen!

Anderen bezochten ook

Mis geen opening

Eén mail per week, met de nieuwste openingen uit Bern.