Cima
★ 4.9 · 27 reseñas Bern Abierto 24 de febrero de 2026
Cocina alpina moderna bajo una tienda de vinos en Rathausgasse, del equipo de Restaurant Romy
Cima abrió el 24 de febrero de 2026 en Rathausgasse, en una antigua bodega de piedra bajo la tienda de vinos Tredicipercento. Está detrás Sina y Pascal Ralo, que también llevan el Restaurant Romy, con Valentina Tacconelli en la cocina y Laura Grunder en la sala.
La carta convierte los ingredientes alpinos en platos modernos, con menú degustación o a la carta con pasta casera y brasato. La carta de vinos, elaborada junto a Tredicipercento, supera las 500 botellas alpinas, una de las bodegas más grandes y especializadas del casco antiguo de Berna.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Joachim Lachner 154 reseñas · Local Guide · traducido 19 de junio de 2026
Menú excelente y muy equilibrado. Mesas en la terraza muy agradables. Servicio muy amable.
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Regula Kaspar 4 reseñas · traducido 14 de junio de 2026
Nuestra primera vez en Cima, y nos sorprendió gratamente igual que siempre nos pasa en Romy. El estilo característico de Pascal y Sina es inconfundible, la cocina alpina es excelente y ligera, y el ambiente es encantador. Sin duda volveremos.
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K HP 13 reseñas · Local Guide · traducido 6 de junio de 2026
El restaurante Cima, en Rathausgasse 25, está en una bodega abovedada catalogada en el casco antiguo de Berna. El concepto culinario combina este ambiente histórico con la cocina alpina moderna. Un excelente menú de varios platos, con una selección muy coordinada, crea una experiencia gastronómica realmente memorable. Encantados por completo con el restaurante, el servicio y la comida. 👏⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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Markus Blatter 6 reseñas · traducido 25 de mayo de 2026
Comida deliciosa y con una presentación preciosa, maridajes de vino interesantes y un personal muy amable. Me encantaría volver.
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Caprez Roman 13 reseñas · Local Guide · traducido 20 de mayo de 2026
Un restaurante muy pequeño en una bodega abovedada con una cocina excelente. No me sorprendería que el equipo de Cima consiguiera pronto una estrella Michelin ⭐️. Muchas gracias al equipo de Cima por la noche tan maravillosa que pude pasar allí.
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