AUITA
★ 4.8 · 160 reseñas Bariloche Abierto 2025
Vista al lago, ravioles de cabra, una sala de vinos para quedarse
El lago está justo frente a la ventana en el Hotel La Cascada, y la cocina no desperdicia esa vista. Joaquín Facio, el mismo detrás de Nené Bar en el centro, se une aquí a Mei Lázaro en una carta que va del milhojas de hongos al cubanito de nori con trucha.
Los ravioles de cabra con durazno son el plato para pedir. Después no te apures a irte: la sala de vinos de al lado está pensada para una segunda copa y una noche más larga.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Cami Sepúlveda 7 reseñas 29 de mayo de 2026
Súper recomendado!!! Una combinación perfecta de buena comida, ambiente armonioso y una atención impecable. El personal te hace sentir muy cómodo desde que entrás y los platos son un diez. No se puede pedir más. Te explican todo y te recomiendan buenos platos para que probes cosas diferentes!
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Juan Bautista Randle 14 reseñas · Local Guide · traducido 10 de mayo de 2026
Lo recomiendo muchísimo
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Sofía Sav. 2 reseñas 3 de mayo de 2026
Increíble la selección y variedad de platos. La presentación muy delicada y una combinación de sabores exquisitos y únicos. De entrada elegimos “chawanmushi”, un plato japonés. Seguido unos ravioles de cabra y durazno que nos fascinaron. Los postres además de impresionantes vienen de la porción justa: nos pedimos un “mousse de chocolate affogato” y un “coco, mango, limón”, ambos riquísimos. La ambientación excelente e ideal para una cena. Por su parte, la atención super personalizada y te ofrecen una gran explicación sobre los platos, un equipo excelente. Volveríamos!
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Mariana Trocca 6 reseñas 10 de abril de 2026
Cenamos con amigas en este lugar increíble. Llegamos a las 19,30 para disfrutar la belleza del paisaje y el atardecer. Los platos excelentes, todo muy sofisticado, distintas texturas y sabores muy originales. El servicio a cargo de Darío, un gran camarero. Junto a su compañero a cargo de los vinos son dos excelentes anfitriones. Amables, Muy conocedores de un gran servicio gastronómico. Nos recomendaron excelentes platos y unos vinos increíbles de la hermosa cava que tiene el salón. Gracias por la amabilidad, por la atención impecable Y por la hermosa noche que nos hicieron pasar. Gran lugar. Muy recomendable. Excelente relación precio / calidad. ❤️🩷
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Bonnie S 142 reseñas · Local Guide · traducido 10 de marzo de 2026
Cocina excelente, con ingredientes locales y un toque moderno. Cada plato se presenta como una obra de arte. Pedimos la carrillera y el pescado del día, y ambos platos fueron divinos. De postre tomamos un helado de vainilla y romero que fue una delicia inesperada. Todo esto con un servicio de lo más atento. Darío fue increíble y todas sus recomendaciones fueron acertadas. ¡De verdad ha sido la mejor comida que hemos tenido en Bariloche!
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¡Gracias!
Gracias, lo revisamos.







