AUITA
★ 4.8 · 160 avis Bariloche Ouvert 2025
Vue sur le lac, raviolis de chèvre, une cave à vin où traîner
Le lac s'étend juste derrière la vitre de l'Hotel La Cascada, et la cuisine profite pleinement de cette vue. Joaquín Facio, déjà derrière le Nené Bar au centre-ville, s'associe ici à Mei Lázaro pour une carte qui va du millefeuille de champignons au cubanito de nori à la truite.
Les raviolis de chèvre à la pêche sont le plat à commander. Ne partez pas trop vite après le dessert : la cave à vin attenante donne envie d'un second verre et d'une soirée qui s'allonge.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Cami Sepúlveda 7 avis · traduit 29 mai 2026
Vivement recommandé !!! Un parfait mélange de très bonne cuisine, d'ambiance harmonieuse et de service impeccable. Le personnel vous met très à l'aise dès l'entrée, et les plats sont fantastiques. On ne peut pas rêver mieux. Ils expliquent tout et conseillent de super plats pour qu'on goûte plusieurs choses !
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Juan Bautista Randle 14 avis · Local Guide · traduit 10 mai 2026
Je recommande vivement
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Sofía Sav. 2 avis · traduit 3 mai 2026
Le choix et la variété des plats étaient incroyables. La présentation était très délicate, et l'association des saveurs exquise et unique. En entrée, nous avons pris un « chawanmushi », un plat japonais. Ensuite, des ravioli au fromage de chèvre et à la pêche que nous avons adorés. Les desserts étaient non seulement impressionnants mais aussi parfaitement dosés : nous avons pris une « mousse chocolat affogato » et un dessert « coco, mangue et citron », tous deux délicieux. Le cadre était excellent et idéal pour dîner. Le service était très personnalisé, avec de bonnes explications sur les plats, une super équipe. Nous reviendrons sans hésiter !
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Mariana Trocca 6 avis · traduit 10 avril 2026
Nous avons dîné entre amis dans cet endroit génial. Nous sommes arrivés à 19h30 pour profiter du beau paysage et du coucher de soleil. Les plats étaient excellents, tous très sophistiqués, avec des textures variées et des saveurs très originales. Le service était assuré par Darío, un super serveur. Lui et son collègue chargé des vins sont deux excellents hôtes. Sympathiques, très compétents en matière de belle cuisine. Ils nous ont conseillé d'excellents plats et d'incroyables vins de la belle cave de la salle. Merci pour votre gentillesse, pour le service impeccable et pour la merveilleuse soirée. Super endroit. Vivement recommandé. Excellent rapport qualité-prix. ❤️🩷
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Bonnie S 142 avis · Local Guide · traduit 10 mars 2026
Cuisine superbe, produits locaux avec une touche moderne. Chaque plat est présenté comme une œuvre d'art ! Nous avons pris la carrillera et le poisson du jour, et les deux plats étaient divins ! En dessert, une glace vanille et romarin qui a été une délicieuse surprise. Le tout avec le service le plus attentionné. Dario était génial et toutes ses recommandations tombaient juste ! C'est vraiment le meilleur repas que nous ayons fait à Bariloche !
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Merci !
Merci, on regarde ça.