Corteza

A Amanda Heineman 5 avis · traduit 30 mars 2026

Corteza a été notre coup de cœur gastronomique à Bariloche ! Mon amie et moi y avons mangé 2 soirs sur les 4 passés ici. C'était facilement notre restaurant préféré de la ville. Tout ce que nous avons pris était délicieux : les arancini aubergine-champignons, la flatbread à la burrata, le tataki de bœuf et la salade Caesar à la truite fumée. Ce qui nous a fait revenir une seconde fois, c'est le steak. Il est si bien assaisonné et parfaitement cuit ! Le service était super aussi. Notre serveur était très sympa, donnait de bons conseils et parlait bien anglais. L'ambiance est charmante également. On dirait une adresse locale chaleureuse plutôt qu'un endroit qui cherche à attirer les touristes. Il ouvre assez tôt pour dîner, à 18h30, ce qu'on a adoré après une longue journée de rando. Nous n'avons pas eu besoin de réserver non plus.

נ נעם אמר 39 avis · Local Guide · traduit 15 mars 2026

Le meilleur repas que nous ayons fait en Argentine !!! Il y avait un spectacle live vraiment sympa. Le vin est excellent et le personnel génial !!!! Je suis végétarienne et il y avait plein d'options géniales Je recommande vivement

A Ariel 26 avis · Local Guide · traduit 15 mars 2026

Le meilleur dîner que nous ayons fait en Argentine. La cuisine était géniale, la pizza et le steak tataki étaient délicieux. Notre serveur était génial et nous vous conseillons vivement d'y aller !

C Clarice Nakata Hall 95 avis · Local Guide · traduit 4 mars 2026

Oui, 5 étoiles sans hésiter ! Nous sommes venus pour un repas léger : latkes, arancini, focaccia et vin. Tout était délicieux, et les présentations simples et élégantes étaient un régal pour les yeux. Lucas, notre hôte et serveur, était sympathique et professionnel. Nous avons aussi aimé le cadre moderne, d'esprit industriel doux, qui créait une ambiance détendue. Si nous habitions à Bariloche, ce serait l'une de nos adresses préférées !

F Florian Schulz 56 avis · Local Guide · traduit 17 janvier 2026

Corteza à Bariloche a dépassé nos attentes à tous points de vue et se distingue comme l'une des meilleures expériences gastronomiques que nous ayons vécues dans la région. Dès notre arrivée, l'ambiance était chaleureuse, accueillante et détendue, idéale aussi bien pour une soirée spéciale que pour un dîner tranquille. La cuisine est d'une qualité exceptionnelle, avec un grand soin du détail dans la présentation comme dans le goût. Chaque plat que nous avons goûté était équilibré, bien pensé et clairement fait avec des produits de qualité. Un point fort majeur : le choix impressionnant d'options végétariennes. Contrairement à beaucoup de restaurants qui n'en proposent que quelques-unes, Corteza offre une sélection variée et créative qui rend le repas végétarien aussi excitant que le reste de la carte. Ce qui rehausse vraiment l'expérience, c'est pourtant le service. L'équipe est incroyablement sympathique, professionnelle et attentive sans jamais être envahissante. Elle connaît très bien la carte et prend le temps de cerner les goûts de chacun, avec d'excellents conseils pour les plats comme pour les boissons. Grâce à eux, tout le repas s'est déroulé tout en douceur et dans le plaisir. En somme, Corteza réunit une cuisine remarquable, un service exceptionnel et une ambiance agréable pour un souvenir mémorable. C'est un restaurant que nous recommandons sans réserve à tous ceux qui passent par Bariloche, et nous y retournerions sans hésiter.