Cafe 195 Bistro Bar

Bridgetown Abierto Fecha de apertura desconocida

Un bar de cócteles en la Highway 1 que le gana a los bares de hotel

Cafe 195 se trata como un bar de cócteles serio, no como un bistró con una barra pegada. Aparece en listas de los mejores cócteles de Barbados junto a nombres de hoteles con presupuestos mucho mayores. La carta de comida existe para apoyar la de bebidas, no al revés.

Está en la Highway 1, en el extremo norte de la parroquia de St. Michael, apartado de los bares del paseo marítimo más al sur. Esa distancia parece ser parte del atractivo: la gente viene por un cóctel bien hecho, no por un rum punch servido en un bar de playa.

Highway 1, St. Michael © OpenStreetMap

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