Brasserie du Goût
★ 4.5 · 74 reseñas Spa Abierto mayo de 2026
Brasserie acogedora con ingredientes locales
Brasserie du Goût abrió a principios de mayo de 2026 en la Rue Chelui, en lo que antes era un recinto militar. Steven Lemaire lleva el negocio junto a su hermano.
La carta ofrece cocina clásica de brasserie con productos locales y precios razonables: pasta, albóndigas, entrecots, hamburguesas y postres caseros como la tarta de limón merengada. Steven describe el ambiente como 'muy acogedor y cercano.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Philippe Ouvrein 8 reseñas · traducido 8 de agosto de 2026
Sitio agradable, pero en lo culinario nos quedamos con ganas de más. Ayer vine a comer aquí con mi hijo. Pedimos un codillo y un entrecot. Por desgracia, los platos no nos convencieron. Pedí el entrecot poco hecho, pero le faltaba ese sabor a parrilla y esa costra bonita que esperas de un entrecot bien hecho a la brasa. Parecía que la parrilla o la plancha no estaban lo bastante calientes. Además, en mi opinión, la carne llevaba demasiado nervio y demasiada grasa. Con el entrecot elegí la réduction crémeuse à la bière locale et échalote casera. Bonita descripción, pero en la práctica la salsa estaba muy sosa: sobre todo cremosa, poco sazonada y con un sabor apenas perceptible. La misma salsa la sirvieron también con el codillo y allí tampoco tenía la profundidad necesaria. Además, el codillo no llegó lo bastante caliente. La ensalada también podría estar mejor: las hojas de arriba estaban frescas y crujientes, pero las de debajo claramente mustias. El vino de la casa nos pareció bastante del montón para un local de este nivel. El ambiente de la sala donde nos sentaron era más funcional que acogedor. La puerta batiente de la cocina, la acústica y la decoración nos dieron más sensación de cantina. Un punto positivo es sin duda el servicio: amable, correcto y atento. Es una pena, porque es un local precioso y con un potencial claro. Con un poco más de atención al punto de la carne y a la parrilla, más profundidad en las salsas, guarniciones frescas y una sala con más encanto, creemos que se podría sacar mucho más de este sitio. Viendo el aspecto del local, esperábamos bastante más en cuanto a calidad culinaria.
-
dineke cost 39 reseñas · Local Guide · traducido agosto de 2026
Cena estupenda con la familia
-
Fred Tht 14 reseñas · Local Guide · traducido 18 de julio de 2026
¡La comida estuvo excelente y muy bien presentada! La camarera fue agradable y atenta. ¡El sitio es muy bonito! Lo recomiendo mucho.
-
Michael Richard 26 reseñas · Local Guide · traducido 14 de julio de 2026
Buenas noches, ¿qué puedo decir? Muy buen servicio, ambiente cálido y comida excelente. Un restaurante que merece mucho la pena visitar. Gracias, hasta pronto. Muy buena lista de música, suena de maravilla.
-
Nathalie Art 5 reseñas · traducido 9 de julio de 2026
Un descubrimiento maravilloso 🥰 Comidas excelentes. Terraza sublime y tranquila. Servicio impecable. Aparcamiento accesible. Relación calidad precio perfecta. Venid a descubrir este remanso de paz 😀
También visitaron
¡Gracias!
Gracias, lo revisamos.





