Fuego y Carbón

★ 5.0 · 2 reseñas Sucre Abierto mayo de 2026

Parrilla de fin de semana que apuesta todo al pique macho

En Fuego y Carbón el pique macho, ese plato de carne desmenuzada con papas fritas que en casi toda parrilla boliviana queda como acompañamiento, es el protagonista. La música en vivo de Junior Jiménez atrae gente desde media mañana en el local de la Calle Emo Reyes 157.

Abrió justo el Día del Trabajador de 2026, cuando los bloqueos de calles ya golpeaban el movimiento de restaurantes en Sucre. Apostar una parrilla nueva a la afluencia de fin de semana en ese momento es un riesgo real. Por ahora solo abre sábados y domingos, de media mañana a la tarde.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google

• T Torrez Martines Giannina Violeta 1 reseña 10 de agosto de 2026

  Muy delicioso las carnes 😋

Calle Emo Reyes 157, Sucre © OpenStreetMap

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