Museo Histórico del Vino y Singani

Tarija Abierto 15 de abril de 2026

Un museo del vino sobre un bistró francés en Tarija

El primer museo del vino de Tarija ocupa el piso superior de un edificio que también alberga un bistró y una boutique franceses, todo a cargo del mismo enólogo que se instaló aquí en 1993. La colección de unas 200 piezas recorre la viticultura boliviana, junto a su propia etiqueta lanzada con 9.000 botellas de vino y 6.000 de singani.

Abajo, la cocina es francesa con ingredientes bolivianos: una empanada de Tannat, una tarta, una carta de vinos de productores poco conocidos del valle. En las catas a ciegas lo que se discute es el vino, no la etiqueta.

Calle Sevilla esquina Ingavi, Barrio El Molino, Tarija © OpenStreetMap

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