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10 fotos

Siá Restaurante

★ 4.2 · 152 reseñas Fortaleza Abierto noviembre de 2024

Cocina cearense doce pisos sobre la Beira Mar

Pide una mesa junto a la ventana al reservar, porque no se asignan de otra forma. Doce pisos en altura, la cocina transforma ingredientes de Ceará con técnicas traídas de fuera del estado.

Siá ganó el premio principal de Sabores da Cidade en su primer año completo. Abajo se extiende la Beira Mar, y esa vista basta por sí sola para ir.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Benjamin Thilthorpe 2 reseñas · traducido 22 de agosto de 2026

    ¡El taco de pescado de entrante estaba delicioso! El servicio fue muy bueno en general. Las vistas son preciosas. Sin embargo, los platos principales y el vino nos decepcionaron. El pulpo (Polvo) de plato principal estaba muy salado. Me dejé más de la mitad de la comida en el plato. Le comenté el problema al camarero y me contestó que no habían usado ningún condimento... ningún intento de entender mi queja o solucionarlo, y no nos dieron ningún descuento. El vino que queríamos ya no tenían (el Belcovo Pinot G), a pesar de estar en la carta, así que nos ofrecieron otra botella inferior al mismo precio. En resumen, muy decepcionados con la cena de esta noche.

  • Jéssica Milliati 123 reseñas · Local Guide · traducido 6 de agosto de 2026

    Elegimos el restaurante junto a la piscina del hotel para un almuerzo más ligero, ¡y qué grata sorpresa! Los entrantes estaban deliciosos, con ingredientes muy frescos y sabrosos. La carta de bebidas era muy buena y variada, el servicio fue excelente y el ambiente muy agradable. En nuestra próxima estancia en Fortaleza, sin duda volveremos 🙂

  • Claudia McClure 31 reseñas · Local Guide · traducido 21 de julio de 2026

    Hace poco nos alojamos en el Praiano Hotel. Así que comimos en Sia Restaurant varias veces. El restaurante tiene una vista preciosa desde la azotea del Praiano Hotel. La comida es deliciosa y los camareros son amables y acogedores.

  • Déborah Paiva 8 reseñas · Local Guide · traducido 18 de mayo de 2026

    ¡Un servicio maravilloso! Éramos un grupo de 10 personas, incluidos un niño de 2 años y otro de 10. Vânia nos recibió muy bien y nos atendió durante toda la experiencia. Una profesional que conoce muy bien el menú, respondió todas nuestras preguntas y nos dio excelentes sugerencias. Elegimos 2 entrantes, harumaki de cerdo y tacos terra-mar, la bebida más pedida fue la caipirinha de mandarina con rapadura (azúcar de caña sin refinar), y de plato principal, como éramos un grupo grande, prácticamente pedimos uno de cada uno, ¡y estuvo genial! Todo estaba absolutamente delicioso, la elaboración de la comida y la forma de servirla fueron muy importantes e interesantes. Primero nos sorprendieron las vistas y luego la presentación de los platos. No es un restaurante barato, pero todos salimos satisfechos con la experiencia y con ganas de volver.

  • Humberto Ilo 248 reseñas · Local Guide · traducido 16 de marzo de 2026

    Comida deliciosa, servicio atento, ambiente agradable, con una vista preciosa de la costa de Fortaleza desde el piso 12 de un edificio frente al mar. Sugerencias: el pescado à la delícia como plato principal, y el cartola de postre.

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