Siá Restaurante
★ 4.2 · 152 reviews Fortaleza Geopend november 2024
Cearense keuken twaalf verdiepingen boven de Beira Mar
Vraag bij het reserveren meteen om een tafel bij het raam, want die worden niet zomaar toegewezen. Twaalf verdiepingen hoog verwerkt de keuken ingrediënten uit Ceará met technieken van buiten de staat.
Siá won de hoofdprijs van Sabores da Cidade in zijn eerste volledige jaar. Onder je ligt de Beira Mar, en dat uitzicht is op zichzelf al genoeg reden om te gaan.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
Benjamin Thilthorpe 2 reviews · vertaald 22 augustus 2026
Het voorgerecht met vistaco was heerlijk! De bediening was over het algemeen heel goed. Het uitzicht is prachtig. De hoofdgerechten en de wijn vielen echter tegen. Het hoofdgerecht met octopus (polvo) was extreem zout!!! Ik liet meer dan 50% van mijn eten staan. Ik vertelde de ober over het probleem en zijn antwoord was dat er geen kruiden waren gebruikt... geen poging om mijn klacht te begrijpen of op te lossen, en geen korting gegeven. De wijn die we wilden (Belcovo Pinot G) was niet meer op voorraad, ondanks dat die nog op de kaart stond, dus kregen we een andere, mindere fles voor dezelfde prijs. Al met al zeer teleurgesteld over onze maaltijd hier vanavond.
-
Jéssica Milliati 123 reviews · Local Guide · vertaald 6 augustus 2026
We kozen voor het restaurant bij het zwembad van het hotel voor een lichtere lunch, en wat een fijne verrassing! De voorgerechten waren heerlijk, met heel verse en smaakvolle ingrediënten! De drankjes waren heel goed en gevarieerd, de bediening was uitstekend en de sfeer heel prettig. Bij ons volgende verblijf in Fortaleza komen we zeker terug! 🙂
-
Claudia McClure 31 reviews · Local Guide · vertaald 21 juli 2026
We hebben onlangs in het Praiano Hotel gelogeerd. Daardoor hebben we een paar keer bij Sia Restaurant gegeten. Het restaurant heeft een prachtig uitzicht vanaf het dakterras van het Praiano Hotel. Het eten is heerlijk en de bediening is vriendelijk en gastvrij.
-
Déborah Paiva 8 reviews · Local Guide · vertaald 18 mei 2026
Geweldige bediening! We waren met een groep van 10 mensen, waaronder een kindje van 2 en eentje van 10. We werden heel goed ontvangen door Vânia, die ons de hele tijd bediende! Een professional die de kaart heel goed kende, al onze vragen beantwoordde en uitstekende suggesties gaf!! We kozen voor 2 voorgerechten, port harumaki en terra mar taco's, het meest bestelde drankje was de mandarijn caipirinha met rapadura (ongeraffineerde rietsuiker), en voor het hoofdgerecht bestelden we, omdat we met zo'n grote groep waren, praktisch van alles wel iets, en dat was geweldig!! Alles was absoluut heerlijk, de bereiding van het eten en de manier waarop het werd geserveerd waren heel belangrijk en interessant! We waren eerst verrast door het uitzicht en daarna door de gastronomische presentatie! Het is geen goedkoop restaurant, maar we gingen allemaal tevreden weg en kijken al uit naar de volgende keer!!
-
Humberto Ilo 248 reviews · Local Guide · vertaald 16 maart 2026
Heerlijk eten, attente bediening, fijne sfeer, met een prachtig uitzicht op de kustlijn van Fortaleza vanaf de 12e verdieping van een gebouw aan het strand. Aanraders: vis à la delícia als hoofdgerecht en cartola als dessert.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.







