Patriki
Plovdiv Abierto diciembre de 2024
Cocina casera búlgara servida como en un bistró cerca de Apteka Maritsa
Olvídate del look de taberna en madera oscura. Patriki sirve banitsa, guisos y carnes a la parrilla en una sala pequeña llena de arte, a pocos pasos de Kapana, lo bastante cerca para sentir el ambiente sin estar metido en él un viernes por la noche.
La cocina no reinventa nada, solo presenta platos búlgaros conocidos con más cuidado del habitual en sitios turísticos. Por la noche las mesas se llenan rápido, así que el menú de mediodía entre semana, de 11 a 15 horas, es la forma más fácil de entrar.
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